99问答网
所有问题
当前搜索:
市面上的三文鱼是什么鱼
三文鱼
又
叫什么鱼
?
答:
三文鱼又叫做北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼、撒蒙鱼或萨门鱼
。三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称,原本指的是鲑属的
大西洋鲑鱼
(Salmo salar),随着养殖业的发展,商家也将太平洋鲑(Oncorhynchus)等鱼类称为“三文鱼”。例如,虹鳟(Oncorhynchus mykiss)是鲑科太平洋鲑鱼属的一种冷水性塘养鱼类...
三文鱼是什么鱼
?
答:
鲑鱼又称三文鱼
,是深海鱼类的一种,为常用的食品之一。鲑鱼生活在大西洋及太平洋,在美洲大湖及其他湖亦可找到。鲑鱼在淡水环境下出生,之后移到海水生长,又会回到淡水繁殖。传说鲑鱼会游回它自己的出生地里进行繁殖,而研究发现游进溪流的鲑鱼90%都在同一条溪流诞生,但它们怎样懂得游回同一条溪流则...
三文鱼是什么鱼
答:
(学名:Salmonidae)通称鲑鱼
、 三文鱼,是一类洄游性鱼类,为常被食用的鱼类之一。鲑鱼生活在大西洋及太平洋,在美洲大湖及其他湖亦可找到。鲑鱼在淡水环境下出生,之后移到海水生长,又会洄游到淡水繁殖。鲑鱼会利用太阳和地球磁场的引导,游回它自己的出生地里进行繁殖,而研究发现游进溪流的鲑鱼90%...
三文鱼是什么鱼
?
答:
所以准确地说三文鱼应该是桔红色的鲑科鱼、鲑鱼肉、鲑鳟鱼
。国际上对鲑鳟鱼类的称呼较为混乱习惯上将鲑科鱼类称之为鲑鳟鱼类。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,
挪威三文鱼主要为大西洋鲑
,芬兰三文鱼主要是养殖的大规格红肉虹鳟,美国的三文鱼主要是阿拉斯加鲑鱼。Salmon在现代的鱼类分类系统中占有...
三文鱼是什么鱼
?
答:
北冰洋交界的水域,主要生产国有日本、俄罗斯、美国和加拿大。三文鱼具有商业价值的品种有30多个,
目前最常见的是2种鳟鱼(三文鳟、金鳟
)和4种
鲑鱼
(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑)。三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属。
三文鱼是什么鱼
?
答:
三文鱼,其实不是一个品种的鱼,而是指某些鲑科鱼和鲑鳟鱼的合称,最早是由港台地区提出的,因为三文鱼的英文salmon发音和三文相近。在不同的国家,三文鱼涵盖着不同的种类,如最著名的挪威的三文鱼是大西洋鲑,芬兰的三文鱼是红肉虹鳟,美国三文鱼则主要是阿拉斯加
鲑鱼
。从学术角度上说,虹鳟鱼确实属于...
三文鱼
还
叫什么
名字?
答:
三文鱼(Oncorhynchus),又名大马哈鱼、
鲑鱼
、撒蒙鱼属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
三文鱼是什么鱼
答:
三文鱼又名大马哈鱼、
鲑鱼
、撒蒙鱼,属硬骨鱼纲鲑形目鲑属。其栖息于淡水、海水中,是溯河洄游性鱼类。大马哈鱼为冷水性溯河产卵洄游鱼类,原栖息于太平洋北部,在海洋里生活了3~5年后,才在夏季或秋季成群结队作生殖洄游。根据溯河时间可分为两个生物群,夏型和秋型,上溯进入中国境内黑龙江的仅为...
三文鱼是什么鱼
?
答:
三文鱼是
鲑鱼
的一种, 特性是产于江河大海生活, 产籽回到江河,三文鱼产地很多, 其中中国市场的三文鱼大多是挪威人工生产的,我国黑龙江也有, 叫大马哈鱼。
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼
,是一三文鱼种生长在加拿大、挪威、日本和美国等高纬度地区的冷水鱼类。三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,近年来成了...
请问
三文鱼是什么
平种
的鱼
答:
三文鱼(学名Oncorhynchus)其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属,所以准确的说Salmon是鲑鳟鱼。鲑科鱼中的鳟属鱼有两种:海鳟和虹鳟。
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼
,是西餐中较常用的鱼类原料之一。在不同国家的消费市场三文鱼涵盖不同的种类,
挪威三文鱼主要为大西洋鲑
,芬兰三文鱼主要是...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
三文鱼一般是什么鱼
三文鱼实际是什么鱼
仿三文鱼是什么鱼
淡水虹鳟鱼和三文鱼
中国三文鱼是什么鱼
哪几种鱼叫三文鱼呢
淡水三文鱼是什么鱼
三文鱼那么贵值得买吗
大西洋蛙鱼和三文鱼哪个好吃