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巧克力牛奶糖的做法
在家如何制作
巧克力
答:
1、提前称好所需材料,备用。2、将白糖放入牛奶中,加热搅拌融化,融化好后坐温水中备用
。3、将可可液块和可可脂分别切小块,放入大碗中,要保证碗干净无水无油。4、大碗坐锅里隔水加热,注意温度不要超过60度,不断搅拌至完全融化。5、快速倒入牛奶糖液,边倒边搅拌。6、给巧克力糖液糖液降温,...
巧克力
上有小白点,是什么呀?
答:
【做法】
1、先将整罐未打开的炼乳放入沸水中滚煮约3小时后取出,等放凉后打开,即可成为巧克力的牛奶糖内馅
。2、将融解后的牛奶巧克力倒入一部份至模型内,稍微摇晃让模型内边能沾满巧克力后,放入冰箱等巧克力变硬。3、从冰箱中拿出变硬的巧克力后,将作法1中的牛奶糖内馅填入巧克力中,后再平均倒入...
如何自己做棒棒糖
答:
④把糖浆倒入模具时注意量,倒一半放入糖棍,再倒剩下的糖浆
。⑤趁糖浆还未完全冷却,可以放入小糖果等装饰,还可以添加话梅。⑥糖浆彻底冷却后可以进行脱模,水晶棒棒糖就完成了。草莓棒棒糖原料:草莓(想吃几颗买几颗),黑巧克力,白巧克力,竹签,裱花袋。步骤:①草莓用淡盐水浸泡后洗净,用厨房纸...
奶心松露的
家常做法
大全怎么做好吃视频
答:
1.准备用料 2.将淡奶油,麦芽糖,细砂糖倒入碗中 3.中火加热,不断搅拌均匀 4.颜色呈半透明状,并开始咕嘟 5.继续搅拌至浅咖啡色,离火 6.晾凉至不烫手,揉搓成条状 7.分割成16个 8.黑
巧克力
掰成小块 9.隔水加热至融化 10.将
牛奶糖
裹上巧克力 11.撒上可可粉 12.用糖纸包好,随时享用 ...
怎么做
巧克力
视频时间 01:52
超全
巧克力
甜品合集附详细
做法
+配方!_
答:
今天整理了1⃣️6⃣️款自制巧克力甜品合集巨好吃❗️简单易做❗️喜欢
巧克力的
姐妹们走过路过不要错过朗 千层蛋糕 食材准备:鸡蛋5个、玉米油 25g、
牛奶
370g、低筋粉 70g、可可粉 8g、淡奶油 250g、糖20g、巧克力酱 80g。
制作方法
1、鸡蛋+糖搅拌均匀,然后加玉米油和牛奶搅拌均匀,加入...
冰棒
家常做法
,正宗奶油
巧克力
冰棒怎么做
答:
奶油
巧克力
冰棒
的做法
步骤 1. 栗粉加50克水调匀备用。取一锅加水500克煮滚,加入糖和巧克力拌匀。2. 关小火加入1中的栗粉勾芡,煮滚后关火,3. 稍晾后加入淡奶油拌匀。4. 晾后倒入模具,冷冻24小时以上。书中的另一配方“咖啡
牛奶
冰棒:咖啡粉20克,淡奶油100克,玉米粉20克,糖150克,水600...
牛奶糖
冰咖啡
的做法
有什么诀窍
答:
牛奶糖
冰咖啡
的做法
如下:材料:冰块10克,意式浓缩咖啡60毫升,糖众20毫升,鲜奶油少许,
巧克 力
片(直径4厘米、厚度2毫米的圆形)1片,牛奶30毫升。做法:将冰块放人碎冰机中制成碎冰,注意不要打得太细,颗粒应较大。萃取双倍量的意式浓缩咖啡(60毫升)。将碎冰放人深杯里,倒人糖浆,再加入...
自制
巧克力
冰淇淋蛋糕怎么做好吃又简单
答:
先准备
巧克力
冰淇淋,详细
做法
可参考我单独的菜谱。这里简单说一下。淡奶油120加可可粉煮融,加入黑巧克力币或碎,搅拌融化,加入120淡奶油继续搅拌均匀备用。蛋黄加30糖打发,
牛奶
加
糖
煮到沸腾后缓缓加入蛋黄中打匀,再倒入锅中一边搅拌一边小火煮到75度到80度,蛋黄液粘稠即可,过筛加入淡奶油巧克力液中...
女朋友喜欢甜食,有什么
家常
简易的甜食推荐?
答:
把棉花
糖
和奶粉拌到充分融合,然后我们要把果干、坚果碎以及饼干碎都放进去,然后继续翻炒,这样雪花酥就炒好了,炒好的雪花酥放到一个长方形的木盒模具里,震动几下,然后戴上手套把雪花酥按压平整,等待雪花酥晾凉后,切成四方小块就可以了。甜食是能够给人以快乐的食品,像是雪花酥、奶酪棒女孩
做法
都...
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