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山药品种介绍大全
山药
有几个
品种
答:
1、铁棍山药
铁棍山药是众多山药品种之一,上有像铁锈一样的痕迹,因故得名,主要分布在今河南焦作温县、沁阳(古怀庆府)等地,因土质不同分为垆土铁棍山药、沙土铁棍山药两种,以产自古怀庆府的怀山药药用价值更高。2、麻山药 麻山药多生长于阴凉处的山区,块茎长圆柱形,垂直生长,身长可达1米多,...
山药
最好的
品种
是什么?
答:
山药品种薯蓣属薯蓣属,一般有七个品种,
分别是普通山药、细毛山药、铁甘山药、大和山药、灵芝山药、怀山药、马山药
。山药最常见的品种是铁棍山药,外观好,粗细均匀,营养价值高。一般经常食用可以健脾和胃,止泻等。细毛山药细毛山药是山东的特产,它的毛比较细,比其他品种的山药更容易成熟,口感好,...
中国有多少个
山药品种
啊?
答:
一、铁棍山药
。是品质最好的长山药,但是这个品种产量特别低,亩产2000多斤,山药长得很细长。在它的主产区消费者比较认可。二、
细毛山药
。细毛山药是山东济宁地区的一个地方性品种。这个品种的品质也很好,亩产山药2000~3000斤,长的也是细长,但只在它的主产区有市场。三、
河北麻山药
。麻山药在河北...
山药
有几个
品种
答:
山药有5个品种,
铁棍山药、细毛山药、麻山药、大和山药、淮山药
。一、铁棍山药 铁棍山药属于较好的山药品种,整体的粗细均匀,通常直径约2—2.5厘米,表皮的颜色略深,表皮的毛须很多,根茎处有铁红色斑痕。铁棍山药的肉质较硬,粉性足,断面很细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液较少,煮食之后,口感较...
山药
有哪些
种类
?
答:
山药常见的种类有铁棍山药、长山药、淮山药、野山药、怀山药、棉花山药、日本大和长芋山药、高山野山药等
,其中铁棍山药是山药中的精品,长山药的外皮呈现黄褐色,而淮山药的根茎通常带有紫红色。
山药
有几个
品种
答:
山药常见的种类有7种,
分别是普通山药、细毛山药、铁棍山药、大和山药、灵芝山药、淮山药和麻山药
。1、普通山药:这种又名菜山药,特点是比较粗,表面没有类似锈斑的斑纹,水分比较多,而且很容易折断。2、细毛山药:山药外形美观,较同类产品易熟,口感味感皆佳。3、铁棍山药:这种山药属于很好的品种,...
哪些
品种
的
山药
营养价值特别高?
答:
淮山(中国山药):淮山是中国最著名的
山药品种
之一,主要产于中国的河南、安徽等地。淮山含有丰富的蛋白质、多糖、淀粉、维生素C、B族维生素、钙、铁、锌等多种营养成分。其中,多糖是淮山的主要活性成分,具有增强免疫力、抗疲劳和抗衰老的作用。日本山药(Yamanoimo):日本山药是一种在日本非常受欢迎的...
山药
有多少
品种
答:
山药大约有七个主要品种。以下是对这些品种的详细介绍:1.
普通山药
:这是最常见的山药品种,也称为菜山药。它的特点是较粗,表皮无锈斑。用水煮久也不会烂,但口感略显干腻、甜香,所以常用来做菜。2.
细毛山药
:细毛山药的根呈圆柱形,皮薄,表面有细毛,有黄褐色斑痣,肉质细白。它的品质较好...
山药
都有哪些
品种
答:
在我国常用的
山药品种
主要有如下几种:1、菜山药。该品种是江苏特产,主要产地是江苏北部的丰县。我国出口日本、东南亚各国的山药和山药干,多产于此地,均为此品 种。菜山药块茎长100~140厘米,周长15厘米左右,表皮薄而光滑,瘤少而小,毛少而短,干物质含量15%左右,品质脆而有甜味。菜山 药没...
山药品种
怎么区分
答:
以下是不同品种的山药和其特点,人们可以根据它们的特点来区分不同品种的山药。如:
一、铁棍山药
与
普通山药
相比,铁棍山药的独特之处:粘度大,色白,水分少,毛须略多,并可见特有的暗红色“锈斑”,粉性足,质腻,折断后横截面呈白色或略显牙黄色,体质十分坚重,入水久煮不散。二、
细毛山药
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