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山药发芽了还能吃吗 百科
山药发芽了还能吃吗
答:
山药发芽了通常是不能吃的
,山药发芽后里面的营养成分可能会分解,食用时相比未发芽的山药口感会比较差,并且营养价值有所降低。山药成分是多糖、酯类、蛋白质、脂肪酸、维生素、氨基酸、微量元素等。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是中华本草收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥...
山药发芽了
以后
还能吃吗
答:
山药发芽了以后还能吃
。如果铁棍山药已经出现生芽的情况,是可以继续吃的。山药和其他的食材是不一样的,山药在发芽之后不会产生有毒物质。但是山药在发芽之后,含有的营养物质可能会出现大量流失。但是也是可以继续食用的,不会给人体造成影响。如果想要吃一些营养物质比较全面的山药,建议可以去购买新鲜的。
铁棍
山药
发了白芽,
还能吃吗
答:
不能吃了
。山药,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果。其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0...
铁棍
山药发芽了还能吃吗
答:
如果铁棍山药已经出现生芽的情况,
是可以继续吃的
。山药和其他的食材是不一样的,山药在发芽之后不会产生有毒物质。但是山药在发芽之后,含有的营养物质可能会出现大量流失。但是也是可以继续食用的,不会给人体造成影响。如果想要吃一些营养物质比较全面的山药,建议可以去购买新鲜的。因为山药在发芽之后,...
铁棍
山药发芽能吃吗
答:
山药发芽
很正常,它是长在沙土里,本身就会有很多小芽头。前段时间,空气比较潮湿,芽头会爆出来。把发芽的部分挖掉,芽眼处要挖得深一点,用清水泡过,吃是绝对没有问题的。不过铁棍发芽发药会导致其中所含的营养物质有所下降,轻微的发芽则几乎不会很影响它的食疗效果,只是有微量的营养成分流失。
发芽
的
山药可以吃吗
答:
能吃
。
山药
又称
薯蓣
、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病...
发芽
的
山药可以吃吗
发芽的
山药能
不
能吃吗
答:
发芽
的
山药可以吃
,只需将小芽去除即可。发芽的山药不会像土豆一样产生有毒物质,而是流失部分养分,本身是不含有害物质的,
可以食用
。山药也叫
薯蓣
、怀山药、淮山药、土薯、山薯、玉延、山芋、野薯、白山药等,是薯蓣科、薯蓣属植物。山药主要分布于朝鲜、日本和中国等国家;在中国分布于河南、安徽...
山药发芽还能吃吗
答:
长芽后的山药
可以吃
,但一般不建议食用。
山药发芽后
不会产生有毒成分,若没有发生霉变,一般是
可以食用
的。但是发芽的山药中的营养成分可能出现变化,口感相比未
发芽山药
较差,营养价值降低,如果没有特殊需求,一般不建议食用。若要
食用发芽
的山药,最好将发芽部位完全切除,而后去皮,再用清水浸泡一段时间...
铁棍
山药发芽了还能吃吗
答:
长芽后的山药
可以吃
,但一般不建议食用。
山药发芽后
不会产生有毒成分,若没有发生霉变,一般是
可以食用
的。但是发芽的山药中的营养成分可能出现变化,口感相比未
发芽山药
较差,营养价值降低,如果没有特殊需求,一般不建议食用。若要
食用发芽
的山药,最好将发芽部位完全切除,而后去皮,再用清水浸泡一段时间...
山药发芽
能不
能吃
答:
山药
营养丰富,但
发芽后
可能会产生有害物质,影响健康,不建议食用。选择新鲜、未发芽的山药更安全。若山药表面出现腐烂、发霉等问题,不
能食用
。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高...
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