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小麦属于粗粮还是细粮
小麦属于粗粮还是细粮
答:
小麦不是粗粮,
是属于细粮的一个品种
。细粮与粗粮最大的区别就是,细粮一般可以制作面包、馒头、饼干等食物,一般吃起来口感也比较细腻,而由于小麦经过加工之后,就会被制作成各种各样的面食制品,因此小麦属于细粮。所谓粗粮指的就是制成的食物吃起来口感比较粗糙,同时所含的营养物质相比较细粮来说,营养...
小麦是粗粮还是细粮
答:
小麦是细粮
,除了小麦和大米,其它谷物都属于粗粮。细粮在于颖果磨成面粉后,口感比较松软可口、细腻柔软,而粗粮加工时没有细粮精细,达不到细粮的口感。小麦是禾本科植物,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成...
小麦属于粗粮还是细粮
答:
小麦是细粮
。小麦是小麦属植物的统称,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生质燃料。小麦是三大谷物之一,几乎全作食用,仅约有六分之一作为饲料使用。两河流域是世界上最早...
小麦是粗粮还是细粮
。
答:
小麦是细粮
。粗粮的种类 粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白...
小麦是粗粮还是细粮
答:
小麦是细粮
。除了小麦和大米,其他谷物都是粗粮。细粮在磨成面粉后口感松软细腻,粗粮加工时没有细粮精细,口感没有细粮的好。小麦是小麦属植物的统称,属于禾本科植物。小麦主要生长在土层深厚的地方,是长日照作物,如果日照不足,不通过光照阶段,麦穗就不结实。小麦是细粮。除了小麦和大米,其他谷物都是...
小麦算
不
算粗粮
?
答:
小麦
不
是粗粮
,是
属于细粮
其中的一种,其中另一种是大米。粗粮主要包括谷物类:玉米,小米,红米,黑米,紫米,高粱,大麦,燕麦…杂豆类:黄豆,绿豆,红豆,黑豆,蚕豆,碗豆…块茎类:红薯,山药,马铃薯,土豆。
小麦是粗粮
吗
答:
一、是不是
小麦
不
是粗粮
,是
属于细粮
的一种,其中另一种是大米。细粮区别于粗粮的是它的颖果磨成面粉制成的面包、馒头、饼干等口感比较松软可口,细腻柔软,粗粮的制成品达不到这种口感,但是因为细粮经过精制,营养成分相应的有所流失,所含的营养物质比粗粮少一些,但是可以保证正常的营养供给。二...
小麦是粗粮还是细粮
答:
小麦是
原粮。面粉
是细粮
。小麦是制作细粮的原料
小麦
粉
属于粗粮
吗
答:
小麦
粉不
属于粗粮
,
属于细粮
。小麦粉:用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一,是国家实行食品生产许可证管理的第一批发证产品。小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。小麦粉中的蛋白质含量比其他谷物产品高,一般在11%以上,高的可达15%--20%,由麦醇溶...
小麦是粗粮还是细粮
答:
一、
小麦是细粮
小麦属于
细粮的一种,除了小麦和大米,其它的谷物都
属于粗粮
。小麦作为世界第一大粮食作物,是人类赖以生存的食物来源。小麦是我国最主要的粮食作物之一,产量和销量均位于世界第一,有近5000年的种植历史,可以说人们的日常生活离不开小麦。二、
细粮和
粗粮的介绍 细粮区别于粗粮的是它磨...
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