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小米椒直接用盐腌制
小米辣椒
怎么
腌制
好吃又能放时间长
答:
1、将小米椒洗干净并晾干或者用厨房用纸擦干。2、小米椒切碎
,按个人喜好切大小。3、将生姜大蒜切碎。4、放入盐和白酒搅拌均匀。5、装瓶即可,放冰箱两天后便可食用。
自制泡椒(
腌小米椒
)怎么做?
答:
1、用剪刀剪去辣椒蒂,然后把
小米椒
放在水里,加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打,泡20分钟。2、20分钟后把小米椒捞出来清洗干净。3、沥干水分备用。4、用牙签给每个小米椒穿孔。5、泡菜坛子倒入适量的凉开水,然后放小米椒、
盐
、白酒。6、盖好盖子,坛沿加入凉开水,
腌制
20天。7、20天后泡椒就做好了。
云南
小米辣
怎样泡
答:
2、将罐子里加入大量的
食盐
(两到三勺)用白开水将食盐溶解,白开水注入到罐子的一半高度。然后在罐子里加入少量的白糖,些许酱油(100ml左右)和一定量的酸醋(比酱油多一点)。3、 然后往罐子里面放入
小米辣椒
,小米辣椒分两种一种是绿色的和普通泡椒一样,
腌制
出来比较温和。另一种是红色的,腌制出...
青的
小米椒怎么腌
好吃
答:
1、首先把指天椒洗干净。记得要用绿色的指天椒,
腌制
过后才会变黄色,红色那种是不会变黄色的。2、摘去蒂部。3、沥干水分,在通风处晾放一夜,让
小米椒
变干。4、把蒜和姜分别切片,备用。5、准备好干净无油的玻璃瓶,倒入凉开水。这个瓶子的容量是1L。6、加入白酒。7、加入米醋。8、加入白糖。9...
小米辣椒
怎样
腌制
小米辣椒如何腌制
答:
注意,
小米椒
非常辣,切小米椒的时候最好戴上手套和口罩。准备一个装小米椒的玻璃坛子,将其清洗干净之后,高温消毒。在小米椒里面加入适量的盐,不用太多,质量就行。搅拌好之后,将其装进玻璃坛子里面,加入大量的白醋,要完全将所有的小米椒淹没,再倒入些许香油,盖上盖子密封保存在阴凉处就行。
小米椒
如何
腌制
答:
小米椒
一斤半、姜一块、盐适量。小米椒洗净晾干备用。摘去米椒蒂。米椒剁碎,戴上手套操作。姜改刀成末。加入适量盐,喜欢酸一点可少放,咸一点可多放,比平时炒菜稍多一点。搅拌均匀。盛入消毒过的瓶子(可用开水烫一下,风干即可)。盖上盖子密封保存,一定无油无水。
小米椒
的
腌制
方法及步骤
答:
腌制小米辣
方法 材料:小米辣500g、芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量 制作步骤:1、小米辣去蒂,洗净后晾干水份。芹菜、姜洗净切好备用。2、在容器内按1:10的比例放入食用盐和凉开水。3、放入小米辣、芹菜与姜片。倒入适量的白酒。4、盖上盖子腌制20天即可
使用
。
如何
腌制小米辣椒
答:
1、
小米椒腌
成泡椒特别好吃,在
腌制
时可以
使用
家中泡菜坛子中的老鼠也可以
直接
配置泡菜水,配制泡菜水时要用凉开水和花椒,大料香叶等多种香料一起熬制,再加入适量食用盐,然后把它们放在坛子中,经过发酵处理后,才能把处理好的小米椒放在泡菜水中腌制,腌好以后的小米椒能直接吃,也能做泡椒鸡爪等多种...
小辣椒的
腌制
方法
答:
第一、
腌制
小辣椒的方法 主料小辣椒2500克 方法/步骤 将买来的小辣椒去把,清除病、虫、霉烂果及枝叶等杂质后洗净,将洗净的辣椒风干。在辣椒果基部用竹签扎几个小孔,2-3个孔为宜,穿透椒肉隔膜,以促使
食盐
进入(扎孔还可防产品软烂)。用水将100克食盐化开,打开火,将食盐水烧开,待
盐水
...
小米椒
怎么
腌制
好吃简单
答:
小米椒
的
腌制
方法如下:食材:水5斤、冰糖50g、小米椒2斤、盐150g。1、先选择好小米椒,把小米椒清洗干净,去掉辣椒把,清洗后放在框里阴干,不能有水在辣椒上面。2、准备一玻璃瓶,把玻璃瓶清洗干净,在阳光下晒干,瓶内不能有水分。然后烧一锅开水把开水放凉。3、开水放凉后,倒入晾干水分的玻璃罐...
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