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小白菜丸子汤的丸子怎么做
丸子汤
料配方
答:
1、准备好所需食材 2、
小白菜
用淡盐水浸泡十分钟后洗净备用 3、猪肉剁成肉馅 4、再把葱、姜切碎,混合到猪肉馅中 5、一起剁成肉糜 6、在肉馅中放入鸡蛋清、生抽、料酒、少许盐 7、用筷子一个方向搅拌至肉馅上劲儿 8、锅中添清水烧开,用汤匙舀适量肉馅团成
丸子
形状 9、将
肉丸
一个一个的下入...
小白菜
肉
丸子汤的
做法,小白菜肉丸子汤
怎么做
答:
5.加入温水转小火 6.用小勺下丸子 7.下完丸子转大火烧开 8.放入金针菇 9.放适量鸡汁调味 10.鲜美的
小白菜丸子汤
出锅了
小白菜汆丸子汤的
做法?
答:
先把肉洗净,加葱和姜,不吃姜,可加料酒,加盐,打入一个鸡蛋,用料理机打碎,肉剁碎也可以,倒出加适合红薯粉,搅匀,锅中加水,水微开把肉泥用手挤成丸子形状,下入煮熟,根据自己喜好加入
小白菜
,金针菇等等,加入调味料,葱花,少许香油,一道氽
丸子汤做
好了,好喝不油腻,希望我的回答能帮到你。
小白菜丸子汤的
做法
答:
1、准备好
丸子
。2、
小白菜
洗净焯水,用手把水攥出来切好备用。3、鸡蛋搅匀备用。4、大蒜洗净切好爆锅用。5、锅里放油烧热,放入蒜泥,然后加水煮至开锅。6、所有材料开锅之后放下去煮,两三分钟即可,加入老抽、香油、盐,不要别的复杂的材料。7、出锅。
香香的清蒸
小白菜肉丸怎么做
好吃又简单,做法图解分享
答:
小白菜丸子汤的
做法 将肉馅加入切的细碎葱花、姜末、花椒粉,顺一个放向略搅 加入一个鸡蛋,继续顺一个方向搅匀 加入盐、干淀粉 搅打均匀 汤锅加少量的油,用葱花、姜片炝炒 出香味后,撒少许花椒粉,翻炒,倒入清水煮沸 盛一碗冷水,用来蘸勺子,每次舀肉馅前,都蘸一下冷水,很容易将肉馅甩入锅...
清
汤丸子怎么
煮好吃
答:
1、
小白菜
洗净,切段;2、猪肉馅半磅,加少许淀粉、蛋清、盐、姜末、麻油、味精、一点点水,用力向一个方向搅,直到肉馅可以拉出丝,用筷子挤成小
丸子
下入开水锅中;3、煮熟后,汤中加鸡精和盐,放入小白菜和粉丝,略煮离火,撒上麻油和胡椒粉即成;猪肉馅400克、冬瓜1000克 辅料葱一段姜一小...
白菜汆丸子怎么做
窍门
答:
2. 加入盐、胡椒粉、料酒、生抽。3. 葱姜剁成末放进去。4. 打入一个鸡蛋清。5. 慢慢加入清水顺着一个方向搅打上劲。6. 锅内放入适量清水,开小火。7. 将牛肉馅用小勺配合抟成大小均匀
的丸子
。8. 一个一个放进锅里。9. 烧开后撇去浮沫至
汤
清。10. 待丸子变色浮起,放入洗干净的
小白菜
...
怎么做
猪肉
丸子汤
,可以使丸子更香且汤更鲜美?
答:
汤
:
小白菜
苗100g、盐3g、水1000ml、葱花根据口味添加 制作步骤 1 肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋,朝一个方向搅拌上劲。制作步骤 2 再放入豆腐,捏碎搅匀。手上沾水,将肉馅搓圆成
丸子
。制作步骤 3 把水烧至微沸,放入丸子煮。丸子颜色变白,稍微有弹性即可。制作步骤 ...
小白菜
牛肉
丸子汤的
做法
答:
小白菜
牛肉
丸子汤
1 牛肉馅中加入淀粉、葱花、姜末、料酒、鸡蛋、盐、花椒面。2 搅拌均匀备用。3 小白菜焯水备用。4 锅烧热放入适量植物油。5 加入葱花爆出香味。6 加入适量清水。7 水沸后将牛肉馅做成
的丸子
加入水中。8 撇去浮末。9 加入焯水后剁成段的小白菜。10 调入适量花椒面。11 加入葱花...
小白菜
猪肉
丸子汤
答:
小白菜
猪肉
丸子汤
准备食材:猪里脊肉60g 小白菜3-4颗 鸡蛋(只用蛋清、蛋清过敏不放)葱 制作方法:1、选猪里脊肉更嫩,剁成肉泥。2、把葱切段,倒入肉泥中,加适量鸡蛋清、淀粉,辅食油、香油,一岁以上放盐调味,顺着一个方向搅拌均匀 3.手抹油或蘸水团成丸子,开小火待水开,放进锅里,...
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