柠汁蒜香煎三文鱼,鱼丸白菜汤答:1. 墨鱼丸6个,粉丝2团,小白莱1把,葱1段 2. 小白莱择洗干净切段,鱼丸便于熟透从中间切开,葱洗净切丝 3. 平底锅加热加点油炒香葱花,炝上汤,水开下鱼丸,接着下粉丝大约煮5分钟粉丝就软烂了 4. 粉丝煮好以后加1点五香粉,加点盐,加上小白菜,都烫到就好了 tips:第3步时火候尽可能调小,稍微延长煎鱼的时...
鲜小河虾怎么炸好吃答:・操 作: 1.墨鱼洗净切卷,河虾去掉虾枪洗净,生姜去皮切小片,芥兰切成片洗净。 2.烧锅下油,待油温90度时,放入墨鱼卷、河虾,泡炸至熟倒出。 3.锅内留油,放入姜片、芥兰煸炒片刻,投入墨鱼卷、河虾,倒入绍酒,调入盐、味精、白糖、蚝油,用旺火炒至入味,然后用湿淀粉勾芡,淋入麻油即可。 椒盐炒河虾的...