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家庭简单炒面的做法窍门
自己在家做
炒面
,
简单
好吃
的做法
?
答:
1、锅里下水烧开后下面条煮,注意面条煮到七分熟即可
。2、面条出锅后用电风扇迅速降温,注意直接降温,不要将面条过冷水降温。3、将面条放入碗中加入蚝油,酱油,酒,一点点油拌匀。3、加入调料拌匀的面条自然就会条条分明了。4、锅里下一点点油,将香菇丝和胡萝卜丝放入翻炒几下。5、然后下面条...
如何做
炒面
?
答:
图解
炒面
(20张)【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒; 4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会...
炒面
怎样做好吃又
简单
视频时间 00:37
简单的炒面的做法
怎么做好吃又简单,做法图解分享,大
答:
做法
1、将面放入开水中抄一下,别超过1分钟
;2、将鸡蛋放入油锅炒一下,再放入绿豆芽略炒,然后将面放下去炒,加酱油、胡椒粉、孜然粉、盐继续炒,中途看面的情况加适量水,待炒面变成金黄色后即可出锅。3、摆盘,依据自己口味放上一些香菜、番茄。
如何做
炒面
好吃又
简单
答:
炒面做法如下1.把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。2.把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用
。3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。4.留底油把洋葱炒软。5.加入肉丝煸炒。6.加入卷心菜翻炒,炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许,加入鸡蛋。7.最后加入面条翻炒均匀即可。
炒面的做法
有哪些?
答:
一、青椒肉丝
炒面
1、先将煮锅加入清水大火烧开,加入面条煮至8分熟捞出过凉,放置通风处沥水后,拌入香油至面条滑散;2、炒锅中放入少许油,加入姜丝炒香,加肉丝炒至变色,加入蒜末炒香,加入青椒炒软,再加入1勺生抽,1勺老抽,小半勺白糖,加入面条翻炒均匀,加入葱白丝,少许盐和味精调味炒...
炒面怎么
做
简单
又好吃
答:
炒面的做法
如下:用料:香肠2根、鸡蛋2个、小油菜2颗、手擀面450克、香菇3朵。步骤:1、准备所需要的食材。2、香菇洗净,切成小块。3、小油菜洗干净,切成小块。4、香肠切片。5、鸡蛋打入碗中,搅打均匀。6、锅中加水,烧开,下入香菇,焯熟,沥干水份,备用。7、热锅凉油,打入鸡蛋液,稍微...
家庭炒面做法
有哪些?
视频时间 00:32
炒面怎么
做?(详细步骤)
答:
1,大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要
炒
来加热。2,立刻捞入冷水,拨松。3,过滤去掉冷水。4,油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋,刺啦。。。5,划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白。6,加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒。7,在青菜...
家常
炒面的做法
大全
答:
1、香辣
炒面
食材:面条200克、猪肉100克、生抽2茶匙、黄酒1茶匙、蚝油1茶匙、拌饭酱1茶匙、葱1小段、干辣椒2个、盐1茶匙、洋葱1个、青辣椒1根、植物油2.5汤匙、淀粉2茶匙。
做法
:洋葱、青辣椒洗净切丝备用。猪肉洗净切丝,加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀,放入2茶匙淀粉上浆。起油锅,放2汤匙油,烧...
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