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家常肥牛饭的做法
如何做一碗地道上乘的
肥牛饭
?
答:
具体步骤:1、洋葱剥去外面的老皮,洗净后切成丝,胡萝卜去皮切成花型,西兰花掰小朵。2、准备好一碗料汁,2勺生抽,1勺蚝油,1勺料酒,半勺白砂糖,再加3克盐,1勺淀粉和3勺水搅拌均匀,调成酱汁。3、烧开水下西兰花和胡萝卜加盐滴点儿油,焯三分钟,捞出控水备用。4、烧开水下
肥牛
片加一点儿...
照烧
肥牛饭
有哪些
家常做法
?
答:
肥牛
处理:将肥牛片解冻至室温,用厨房纸巾吸去多余的水分。炒制蔬菜:在锅中加入少量油,加热后放入蒜末爆香,再加入洋葱丝、胡萝卜丝和青椒丝,快速翻炒至蔬菜变软。烹调肥牛:将炒好的蔬菜推到锅边,如果需要,可以再加一点油,然后将肥牛片放入锅中,快速翻炒至变色,注意不要过度煮熟,以免肥牛...
日式
肥牛饭的家常做法
有哪些?
答:
黑胡椒:适量
做法
步骤:
肥牛
处理:将肥牛片解冻至室温,用厨房纸巾吸去多余的水分。调味汁制作:在小碗中加入生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、水淀粉,搅拌均匀备用。洋葱炒制:热锅加油,放入洋葱丝和蒜末,炒至洋葱变软变透明,盛出备用。肥牛烹饪:锅中再次加油,放入肥牛片,快速翻炒至变色,注意不要...
肥牛饭的家常做法
答:
1、食材:
肥牛
半斤、洋葱半个、西蓝花适量、胡萝卜适量、米饭一碗、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、白砂糖适量、黑胡椒适量、淀粉适量。2、把西蓝花切成段,胡萝卜切成片。烧一锅开水,然后在水里放一勺盐,把西蓝花和胡萝卜下锅焯一下,大概两分钟左右,就可以捞出备用。3、把洋葱切丝。温馨...
肥牛饭的做法
家常
答:
肥牛饭的家常做法
如下:主料:肥牛200克、土豆1个、胡萝卜半根。辅料:咖喱块1块、水600克、牛奶100克、酱油1勺、小葱适量、米饭1碗。1、准备好所需要的材料,将土豆和胡萝卜切小丁备用。2、肥牛片过水焯一下变色捞出。3、锅中倒入适量油,放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒3分钟断生,加入酱油1勺炒匀,...
肥牛饭家常做法
答:
肥牛饭家常做法
如下:主料:肥牛、米饭、胡萝卜、西兰花 辅料:洋葱、熟鸡蛋、生抽、蚝油、料酒、盐、白糖、黑胡椒粉、淀粉、食用油 1、洋葱切丝,胡萝卜洗净削皮切成片,西兰花用盐水浸泡一会洗净掰成小朵。2、碗中加入生抽、蚝油、料酒、盐、冰糖、黑胡椒粉、淀粉搅拌均匀,加入适量清水。3、西兰花和...
洋葱
肥牛饭家常做法
答:
1、食材:
肥牛
适量,白洋葱 半个,番茄 一个,料酒 3滴,糖 一勺,盐 半勺,生抽 一勺,黑胡椒 适量。2、准备食材;加油热锅,油热后加入洋葱翻炒;洋葱变软后加番茄翻炒。3、番茄出汁变软后加少量水,盖上锅盖,把洋葱焖软,我喜欢吃软的,不喜欢吃软的可以忽略这个步骤。4、锅中水快没...
吉野家
肥牛饭的做法
窍门
答:
吉野家
肥牛饭的做法
:1、肥牛600克,洋葱半个,胡萝卜半根,鸡蛋3个,西兰花适量,味淋5勺,酱油8勺,糖10克,蚝油1勺。2、首先用70-75度水煮一下温泉蛋。3、煮蛋时准备配料,洋葱切丝,胡萝卜切片、姜切片,日本酱油、味淋备用。4、肥牛冷水下锅焯水去除杂质,过滤一大碗无杂质的清汤备用。5、锅...
肥牛的
8种
家常做法
答:
做法
1、杏鲍菇用削皮刀刮成条,洋葱切丝。2、锅中热油下入洋葱蒜末姜末爆香,然后加入杏鲍菇,慢慢炒到水份收干,有点微焦的状态。3、下入肥牛卷,加入1勺蚝油,1勺生抽,1勺料酒炒匀,然后加入1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺白芝麻,再次炒匀。二、
肥牛饭
材料:肥牛片、西兰花、胡萝卜、洋葱...
有哪些「外面卖很贵,在家做就很便宜」的美食?
答:
地锅鸡 一、温泉蛋
肥牛饭
食材:牛肉片100g/鸡蛋1颗(要买无菌蛋哦)/洋葱半个/大米适量/葱适量/白芝麻适量 辅料:生抽2勺/料酒2勺/水2勺/糖1勺/老抽1勺/蚝油1勺/淀粉1小勺
做法
介绍:1、把浸泡隔夜的米粒捞出、沥水,然后倒入碗中,加入没过米饭的水。盖上保鲜膜,戳几个洞,垫在盘子上...
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