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家常小炒里脊肉
里脊肉
怎么炒好吃又嫩
视频时间 00:30
牛
里脊肉
怎么做好吃
答:
3、牛肉切片放入五香粉,姜粉,盐,油,酱油,料酒,淀粉腌制30分钟。4、配菜改刀装盘备用。5、腌好的牛
里脊肉
,炒至变色盛出备用。6、继续入油烧热放入蒜末爆香。7、放入配菜翻炒均匀。8、放入牛肉继续翻炒,加少许盐调味,根据自己口味选择。9、出锅撒入白芝麻,太下饭啦。10、
家常小炒
,完美...
炒牛肉的
家常
做法
答:
炒牛肉的
家常
做法如下:用料:牛
里脊肉
200克、青椒3根、小红椒6根、姜2片、蒜3瓣、花椒1小撮、干辣椒段1小撮、生抽2勺、料酒2勺、淀粉1勺、胡椒粉适量。步骤:1、牛里脊肉横着纹理切片,再切成牛肉丝。2、牛肉丝加1勺料酒,1勺生抽,1勺淀粉,黑胡椒粉适量拌匀,再加1勺菜油抓匀(可以套个保鲜...
炒里脊肉
简单做法
家常
窍门
答:
1、
里脊肉
洗净。2、切片。3、切成这样的大薄片,然后再平均切成三块,就可以。4、放进盆里。5、加入黑胡椒粉,料酒,耗油,生粉。6、准备好红椒青椒黄椒,洗净。7、锅里下油清炒。8、炒好的椒放一边待用。9、小火把白糖炒化后下里脊肉,小火慢慢炒,给肉上色。12、然后下刚才炒好的椒,继续翻...
怎么做好吃,蚝油炒羊
里脊
的
家常
做法
答:
1.羊
里脊
,洗净。2.切成薄片。3.加入盐。4.加入料酒。5.搅拌均匀,腌制15分钟左右。6.大葱,洗净。7.切刀切成丝。8.热油锅,中火,油变温热。9.将腌制的羊肉下锅,大火翻炒。10.随后加入大葱。11.加入蚝油。12.快速翻炒均匀,即可。小贴士 切羊肉要逆着丝切,左右切出的羊肉最香。因为大葱...
滑
炒里脊
丝的
家常
做法大全怎么做好吃
答:
主料 猪
里脊肉
200克 辅料 莴笋 75克 调料 花生油 50克 食盐 适量 姜 10克 料酒 5克 淀粉 5克 鸡蛋清 1个 高汤 适量 滑
炒里脊
丝的做法 滑炒里脊丝是帅帅姥爷的拿手菜,虽是
家常
菜,但平时做行次数却很少。逢年过节我们才能得以饱口福,还是要来方子自己动手吧,做过之后才知道原来如此简单。
滑
里脊肉
的做法
答:
1、首先把韭菜切成段备用,
里脊肉
修整下,然后片成厚片,如果肉沾刀可以沾点清水,然后把肉切成肉丝,并把肉丝放进盆子内准备上浆。2、首先加入半勺盐2克、胡椒粉0.5克、料酒8克、蛋清一个,用手搅拌均匀,让蛋清全部吃进肉里面。3、然后再加一点清水,并顺...
彩椒炒牛
里脊
的做法
答:
1. 先将牛
里脊
清洗干净,切成约0.3cm的薄片。2. 将切好的牛肉放进碗里,倒入1小勺(5ml)的大喜大牛肉粉。3. 再加入食盐、酱油和玉米淀粉,搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制15分钟。4. 电磁炉火锅档800瓦的火加热锅,再倒入适量的底油。5. 待油温烧至六七成热时,放入葱段和姜丝。6. 等姜丝和...
家常
炒肉怎么炒
答:
步骤:1、准备好所需的食材,将五花肉和
里脊肉
洗净后分别切成薄片;将青红椒洗净后切成滚刀块;豆豉淋上少许植物油浸泡一下,这样口味更好。2、将里脊肉用玉米淀粉和味达美臻品蚝油抓匀腌制一下,表面淋上少许植物油。3、准备好蒜末。4、提前准备好米其林餐厅主厨推荐的干饭
小炒
汁:在小碟中倒入味达美...
牛
里脊
怎么炒
答:
1、牛
里脊
洗净后用清水泡去血水,中间换水数次,直到浸泡牛肉的水变清为止。2、泡好的牛肉切成大块,放入汤煲中,加入葱段、生姜片和足量清水,大火煮开后打尽浮沫。3、盖上汤煲的盖子,转中小火焖煮半小时左右,煮到牛肉能用筷子轻松穿透就可以了。4、捞出牛肉块自然晾凉,凉透后再根据烹调需要...
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