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如何煮好米饭
米饭怎么
做好吃
煮米饭
的4个技巧
答:
米饭煮沸前,先把米在冷水里浸泡15至20分钟
。这样可以让米粒充分地吸收水分。这样煮出来的米饭会粒粒饱满。会大大增加米饭的香气。最后做出来的米饭将更加好吃,味道将得到改善。3、加醋 米饭的保存时间很短的,尤其是夏天,天气炎热,几乎不能隔夜放。所以我们在蒸米饭的时候,就可以按照3斤的米,放入2...
怎样煮
大米好吃
如何煮
出来的
米饭
更好吃
答:
1、选择好大米:我们在买大米的时候,一定要选择好大米,好大米一是指大米新鲜,是当年下来的米,二是指营养价值高,比较劲道的粳米,它的颜色并不是白色的,而是有点透明的青色,这样的米
煮米饭
最合适。2、浸泡下锅:在大米下锅之前,不需要淘洗太多次数,会把米里面的营养冲掉,一般淘洗一两次后,...
怎样
才能煮出最好吃的
米饭
?
答:
4、
焖饭
。饭煮好立即食用,口感会较差,因此要将煮熟的米饭再焖一下,使水分能够均匀散布在米粒中间。如果是用电饭煲煮饭,在饭煮好后应保温10分钟再按下开关煮第二次,第二次煮好后仍不能立即打开锅盖,应该再焖5至10分钟,这样米饭会更可口。5、挑松。煮好的一锅饭,各部位味道会有所差异,因此...
如何煮米饭
3种方法来煮米饭
答:
就把盖子拿开,用茶巾盖住锅口,然后把盖子放回去,等待15到20分钟
。盖茶巾可防止水滴到米饭上。米饭煮好后必须闷一下,这样水分才能均匀散布在米粒中。如果忽略这一步,煮好的饭表层比较干,底层则很湿软。
怎样
才能
煮好米饭
答:
加茶蒸米饭法:用茶水蒸米饭
,可使饭色、香、味、营养俱佳,并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。做法是:根据米的多少取0.5-1克茶叶,用500-1000毫升开水泡5分钟,然后滤去茶叶渣。将过滤的茶水倒入淘好的大米中,按常规入锅焖制即可。加香油蒸米饭法:煮饭时加一滴香油,能使煮出的饭...
怎样煮
出的
米饭
最好吃?
视频时间 00:27
煮饭
怎么煮
好吃 煮饭
如何煮
好吃
答:
当然用温水来浸泡效果会更好一些。2、洗净并浸泡后的米粒,放入锅中
煮
的时候,其实有一个细节很有用。就是可以适量加入一些香油、白醋。加入这两样家中常备的烹调材料,可以令煮出的米粒外表看起来晶莹剔透许多,自然食欲大增。而加入白醋可以增加
米饭
的香味,吃起来也更香软一些,不过加入的量一定要注意...
如何煮
出好吃的
米饭
?
视频时间 00:27
怎样煮米饭
口感更佳?
答:
蒸煮法:
煮好
的米饭最好采用蒸煮法,即在煮好后继续用余温蒸一段时间,这样可以让米饭的水分分布更加均匀,口感更佳。避免频繁开盖:在煮饭过程中,避免频繁开盖,以免影响锅内的温度和压力,导致
米饭煮
不熟或口感不一。保温和松米:煮好的米饭在开盖前最好保温5到10分钟,然后用饭勺轻轻翻拌,让米饭...
如何煮
出好吃的
米饭
?
视频时间 00:27
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