99问答网
所有问题
当前搜索:
如何清炖鸽子汤窍门
鸽子汤怎么炖
最营养?
答:
1、鸽子清理干净。2、放入锅中焯水后取出洗净。3、放入砂锅中
,加入水。4、加入葱段姜片中大火煮开,中小火炖煮。5、煮大约2小时,鸽子肉质软烂,汤营养丰富,装盘加调料享用。6、清炖鸽子汤成品图。
清炖鸽子
的做法
答:
清炖鸽子:
鸽子宰杀以后泡净血水,剁成小块,或整只
。
飞水(焯水)放入清水,葱姜块,大火烧开,去抹。小火慢炖到汤白如奶即可
!出锅前加入盐,味精,香菜末!汤浓味美。。。做了别忘了请我喝啊! 房513840261 | 发布于2013-03-03 举报| 评论 21 8 其他3条回答 为您推荐: 鸽子汤怎么炖最营养 虾的做法 ...
清炖
乳鸽的做法
答:
1、清洁鸽子,切成两半作为备用;2、把鸽子放在冷水锅里烧开。去掉血沫捞起来放在一边
。3、将鸽子放入砂锅中,把开水加入锅中能够淹没肉,加入枸杞、大枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒;4、用大火煮沸,然后用中火煮3小时以上;5、将鸽子汤放入碗中,然后放入虫草。三、枸杞鸽子汤 材料:鸽子、料酒、...
清炖鸽子
的最好做法
窍门
答:
菜市场买来的鸽子让摊主剁好,回来清水浸泡至少两小时,期间勤换水。
冷水下锅,不盖锅盖,倒入料酒,煮沸后再小火两分钟,关火,用自来水冲洗干净
。把清洗干净的鸽子放入砂锅中,加入适量清水和两片姜片,大火煲开后小火慢煲两小时。出锅前加盐调味,少量即可。清炖鸽子是一道由鸽子为主要材料,香菇、...
鸽子清炖怎么
做好吃
答:
1.把鸽子去毛,剁成小块,冼净后,在开水焯一下
2.放在水笼头下,冲洗干净 3.然后把冼干净的肉块放入高压锅。加入陈皮,白扣,八角,党参,盐,料酒等 4.盖上盖子,大火煮沸后,中火五分钟,再转小火五分钟即可关火。然后放味精,装入盆中。三、清炖鸽子汤的做法 1、鸽子宰杀干净后在热水中焯...
炖鸽子汤
需放多少水以及放什么佐料?
答:
清炖鸽子汤
的做法用料:肉鸽 适量。辅料:红枣 适量、香菇 适量、黑木耳 适量。配料:盐 适量、葱段 适量、姜片 适量。步骤:请点击输入图片描述 1、鸽子处理好,用清水冲洗干净。请点击输入图片描述 2、锅中放入清水,放入料酒。请点击输入图片描述 3、水煮开,放入鸽子焯去血水。请点击输入图片描述 4...
清炖鸽子汤怎么
做最有营养
答:
1、鸽子一只,枸杞,姜片。2、烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。3、鸽子的内脏也焯一下。4、内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加适量水,姜片。5、盖上盖,隔水炖两个小时。6、炖好后下入适量枸杞。7、喝之前放适量盐和鸡精调味即可。
清炖鸽子汤
做法三 材料:老...
怎么
样
炖鸽子汤
才好喝又有营养
答:
步骤1,锅里放入清水,水开后放入姜片。步骤2,待水开后放入生鸽子。步骤3,把准备好的材料加入。步骤4,加入胡萝卜、放几块姜片、熟后加入盐调味即可。
清炖鸽子汤
的烹饪
技巧
炖锅盅3小时。西洋参炖鸽子汤做法 步骤1,准备好材料,鸽子清理好内脏。步骤2,烧开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水...
炖鸽子汤
的作法
答:
炖工艺 数小时耗时 普通难度
清炖鸽子汤
的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸽子一只,枸杞,姜片。请点击输入图片描述 2 烧适量开水,不断浇鸽子的全身冲洗一遍,鸽子很干净,所以也不会有很多浮沫。请点击输入图片描述 3 鸽子的内脏也焯一下。请点击输入图片描述 4 内脏塞进鸽子肚子,放入铁碗中,加...
清炖鸽子汤
需要焯水吗?
答:
清炖鸽子汤
需要焯水吗 1、清炖鸽子汤需要焯水。2、在给鸽子焯水之前,需要将鸽子浸泡一下,将里面的血水浸泡出来,浸泡好之后再用盐和料酒腌制一下,这样会让鸽子更加入味,等腌制好之后就可以放到锅中焯水了,焯水水的格子再炖就不会有腥味了,味道也鞥好。3、炖鸽子汤的时候最好用砂锅,这样不仅能...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
清炖鸽子汤正宗制作方法
家庭炖鸽子怎样炖
夏天鸽子和什么煲汤好
儿童增强免疫鸽子汤做法
清蒸鸽子汤的做法大全
清炖鸽子汤简单好吃
怎么炖鸽子最补气血
手术后清炖鸽子汤怎么炖最营养
清炖鸽子汤的功效