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如何在家炸鸡腿
炸鸡腿怎么
做
答:
小朋友最喜欢去肯德基吃
炸鸡腿
,可是外面的东西又贵又不干净,还不如自己
在家
做,那么炸鸡腿是
怎样
做的呢?首先我们准备好鸡腿500g,淀粉50g,面粉100g,炸鸡粉150g,料酒70g。将鸡腿洗净,在表面轻划几刀,然后将鸡腿放入碗中,加入炸鸡粉、料酒腌制3小时,将炸鸡粉倒入碗中,加入水搅拌均匀。然后将...
炸鸡腿怎么
做
答:
用料 鸡腿6个 鸡蛋3个 淀粉 面粉 黑胡椒 盐 香油 老抽 芝麻 料酒
炸鸡腿
的做法 鸡腿洗干净 沥干水 在鸡腿肉厚的地方切几刀,切到骨头方便入味 根据个人喜好开始调味,黑胡椒 盐 香油 料酒 老抽,用手抓一抓,让每个鸡腿都均匀的粘上调料,保鲜膜包好腌制一小时以上(我腌制了5个小时)鸡蛋打散...
在家怎么
做
炸鸡腿
做炸鸡腿的方法
答:
1、首先清洗并沥干
鸡腿
,然后用竹签在鸡腿上打孔,接着将鸡腿放入一个较大的容器中,加入配料腌制20分钟。2、准备两个鸡蛋,适量的淀粉和面包屑,将腌制好的鸡腿裹上一层淀粉。3、然后蘸上蛋液,最后裹上一层面包屑,放锅内油炸15分钟左右即可出锅。
炸鸡腿怎么
做到外酥里嫩
视频时间 00:46
如何
炸出外酥里嫩的“
炸鸡腿
”?
答:
首先准备三斤的鸡腿放入盆子里面,
在家
里“
炸鸡腿
”的时候可以选择用这种鸡翅根,这种小鸡腿肉质非常细嫩,而且个头小特别容易炸熟,再往里面加入一大勺面粉,接着往里面加入一碗清水,然后用手将它们充分的搅拌均匀,鸡腿的表面有很多的粘液,面粉具有很强的吸附作用,这样抓一遍以后可以把鸡腿表面的粘液给...
炸鸡腿怎么
炸才又脆又嫩?为什么跟着教程一步步做出来还是不好吃?_百度...
答:
我都是较为馋,喜爱试着各种特色美食,在其中美味可口的炸香酥鸡腿也是让人喜欢,招架不住啊。鸡腿要炸成外酥里嫩,香酥多汁才好吃。许多大人和小孩都喜欢吃麦当劳的
炸鸡腿
,可经历过此次新冠疫情,大伙儿都愿意自己
在家
做饭,学性生活吃的美食了。今天我就共享我就是
如何
把鸡腿炸成外酥里嫩、香酥多...
如何在家
制作美味酥脆的
炸鸡腿
?
答:
可以搭配你喜欢的酱料,如番茄酱、蜂蜜芥末酱或者甜辣酱等。
炸鸡腿
可以单独食用,也可以搭配薯条、沙拉或者米饭一起享用。
在家
制作炸鸡腿的关键是控制好油温和裹料的厚度,以及确保鸡腿完全熟透。按照上述步骤,你就能在家制作出美味酥脆的炸鸡腿,享受美食的同时也能保证食品的卫生和健康。
炸鸡腿怎么
做?需要什么配方?
视频时间 01:05
炸鸡腿怎么
做
答:
1 家常
炸鸡腿
【所属菜系】 全部 【特点】 色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口。【原料】主料 笋鸡腿1对。鸡蛋2个。调料植物油500克,(实耗油50克),料酒30克,盐5克,湿淀粉量,味精5克葱、姜各15克,椒盐10克。【制作过程】(1) 将生鸡腿剖开,骨成柄,用刀尖将筋切断,穿成无数小孔浸入料酒...
自己
在家
快速做
炸鸡腿
答:
再裹上面包糠。5、油炸:适量的油入锅,油温加热至五六成左右,(五六成油温:油面平静,搅动时有响声,有少量青烟从锅四周向锅中翻动)。这时,放入腌制好的鸡腿,炸至金黄色,香喷喷的黄金脆皮鸡腿就可以出锅了。6、只要不怕麻烦,就可以自己动手DIY,做出和快餐店里相媲美的
炸鸡腿
,美味又健康!
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