夹菜文言文答:饭桌上,母亲显得特别小心,筷子悬在空中,几次想给女友夹菜,却都顿住了! 女友很诧异母亲的举动,她索性夹起一块鱼肉,送到母亲的碗里,“伯母,您吃啊!” 母亲看了我一眼,轻轻地舒了一口气,满意地笑了,手中的筷子又开始在菜碗上空飞来飞去,“孩子,来,尝尝这盘炒茄丝!适口不?” 那顿饭母亲自己吃得非常满意...
我想做餐饮服务员,虽然笨手笨脚的,头脑又不灵活,但我会勤奋地做的,加油...答:斟倒时要求商标朝向客人,右手五指自然握住酒瓶的下半部,收瓶时手向左上自然转动。 4、白兰地:斟倒白兰地需用专用的白兰地杯,斟倒一盎司(有公杯时用公杯斟倒),手法同上。 5、烈性白酒的斟到:用专用的白酒杯,倒九分满,斟倒手法同上。 服务技能之四:上菜服务 应知部分: 上菜的注意事项 上菜时要核对,切不可...