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大马哈鱼的做法 新鲜
大马哈
咸鱼怎么做好吃
答:
红烧
大马哈鱼
主料:马哈鱼1条 辅料:葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、植物油适量、水适量、蒸鱼豉油适量
做法
1、将鱼去鳞、去内脏,收拾干净 2、剁成小块,在清水里浸泡13个小时,去除咸味 3、泡好后捞起,用厨房纸巾擦干水分 4、锅内...
大马哈鱼怎么做才好吃
大马哈鱼的
不同好吃
做法
视频时间 00:49
大马哈鱼
怎样做菜好吃
答:
做法一:茄子炖大马哈鱼
第一步,备好大马哈鱼、大蒜、生姜、香葱、茄子、花椒、大料、干辣椒和韭菜。第二步,将大马哈鱼直接处理后洗好,将茄子直接切块了。葱姜蒜切末确段。第三步,将大马哈鱼直接切片,骨头切段加盐和料酒以及姜蒜腌制。第四步,锅中加油将大蒜和花椒下锅翻炒,将鱼块一下...
鲜
大马哈鱼的做法
答:
用料 主料:
大马哈鱼
2片 辅料:豆油2汤匙、韩国辣酱1/2汤匙、盐2克、家乐鸡粉2克、黑胡椒粉1克、花椒粉1克、料酒1/2汤匙、芝麻少许 1.食材洗净 2.碗内加入花椒粉,黑胡椒粉,家乐鸡粉,料酒,盐,拌匀 3.将拌好的调料均匀的刷在鱼肉上,腌制15分钟 4.烤盘铺锡纸,刷油,放上鱼肉片,鱼肉...
大马哈鱼的做法
答:
大马哈鱼
头、豆腐、青蒜,以及葱、姜等调味品。烹调方法:1、葱切段,姜切片,青蒜切段,豆腐切块或切片。鱼头洗净,中间劈开。2、锅中放少量水,水开后放入鱼头、醋、料酒,煮沸后放入葱段、姜片和汤,盖锅焖炖,待鱼头七、八成熟时放入豆腐、食盐调味,出锅时撒入青蒜段。清蒸鲑鱼
做法
:在调味品...
新鲜大马哈鱼
怎么处理
答:
香煎
大马哈鱼的做法
1.把大马哈鱼解冻后,用水洗净再拭干水份。加入料酒、盐、姜粉腌制20分钟 2.平锅烧热,放入橄榄油,把大马哈鱼依次在生粉、鸡蛋液、面包糠中裹匀后放入锅中煎。一面煎至微黄再煎另一面,两面都微黄即可 3.也可以把大马哈鱼先蘸蛋液再裹匀生粉,这样煎出来的鱼也很...
大马哈鱼做法
答:
1、红烧
大马哈鱼
(1)备料:主料:大马哈鱼 配料:葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、植物油、水、蒸鱼豉油。(2)准备 将鱼去鳞、去内脏,收拾干净,并剁成小块,然后在清水里浸泡13个小时,去除咸味。之后捞起,用厨房纸巾擦干水分。(3)烹饪 a、锅内入油,烧至5成热,...
大马哈鱼
怎么做才好吃
做法
答:
1、将大马哈鱼解冻擦干,加入料酒,盐,姜粉腌20分钟;2、锅烧热,放入橄榄油,将鱼裹上生粉,蛋液,面包糠后放入锅中煎;3、煎至两面黄即可出锅。炖
大马哈鱼的做法
食材准备 咸大马哈鱼,葱姜蒜10克,花椒少许,八角,生抽15克,甜面酱15克,料酒10克,冰糖5克,面粉50克。方法步骤 1、将鱼...
大马哈鱼
有哪些烹饪方法
答:
烹饪
大马哈鱼的
食材准备大马哈鱼的烹饪方法步骤1.葱、姜、蒜切片2.将鱼去鳞、去内脏,收拾干净3.切块4.在清水里浸泡13个小时,去除咸味5.泡好后捞起,沥干水分,粘上面粉6.锅内倒入油,烧至5成热时,放入鱼块,小火煎至两面金黄7.放入底油,下葱、姜、蒜、花椒、八角炒香8.再放入生抽、...
东北
大马哈鱼的做法
答:
首先,我们需要准备好
新鲜
的
大马哈鱼
,将其洗净并切成适当大小的块状。接着,将大葱、姜片、蒜末、干辣椒等调料备好,待用。然后,将锅烧热,倒入适量的油,加入调料煸炒至香味四溢,再将切好的大马哈鱼块放入锅中,翻炒均匀,直至鱼块变色。接着,加入适量的料酒和盐,继续翻炒,让鱼块吸收调料...
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