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大锅羊汤怎么做好吃
羊肉汤怎么
炖才
好吃
答:
步骤1羊肉洗净;步骤2把大块羊肉冷水下锅,上火煮开;步骤3煮开后会有血沫浮出,撇去,再煮3分钟左右捞出;步骤4温水冲去肉上残留的浮沫,切成合适大小的块;步骤5把切好的羊肉块放进砂锅里,放进切好的姜片,炖肉用的复合调味料,倒入黄酒和生抽。黄酒可以多倒一点儿,我倒了小半瓶。也可以换...
求正宗
大锅
全
羊汤
的做法
答:
1、
大锅
生好火,锅里添入适量清水,把羊肉放入锅里,开锅后打血沫。2、再把材料包在一个纱布里,放入锅里一起煮。3、待羊肉煮好后,把羊肉拿出来切成大小适当的块,骨头可以先啃啦,切好的羊肉再倒回锅里煮一会儿。4、喝的时候把羊肉和汤一起盛到碗里,放入适量的葱花和香菜,就可以品尝了。
大锅
全
羊汤
的做法大全
答:
把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去
,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的...
羊肉汤怎么做好吃
又简单羊肉
答:
1、将羊肉切成块状,然后用清水冲洗干净,去除血水和杂质。将洋葱、姜块、大葱和大蒜切成片状备用。2、锅中倒入适量清水,加入羊肉块,大火煮沸去腥。捞出羊肉块,冲洗干净,去除表面的浑浊物质。3、换一口
大锅
,重新倒入适量清水,加入洋葱、姜块、大葱和大蒜,再将羊肉块放入锅中。4、将锅煮沸后,撇...
怎么做
清火屯
羊肉汤
答:
法一主料:羊肉(瘦)500克辅料:白萝卜200克调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克步骤:1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;2、萝卜改小一字条;3、将羊肉放入洗净的
锅
掺清水,锅置旺火上烧沸;4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;5、把肉捞起...
羊肉汤怎么做
好喝又简单
答:
羊肉汤
主要将羊骨头(筒子骨)一起投入
大锅
里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的
羊汤
水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精...
羊肉汤怎么
炖好喝
答:
第一步:准备适量新鲜的羊骨和羊肉清水冲洗干净,放在大盆里,再倒入没过羊骨羊肉的冷水,浸泡两小时,去除腥味,这样泡过后,熬汤时
羊汤
不会浑浊。第二步:羊骨和羊肉泡好之后,再用清水冲洗干净,放入到
大锅
中,加入没过羊肉和羊骨的清水,盖上锅盖,大火烧开,开始炖煮,这里加水的话要一次性加够,...
大锅羊肉汤
的做法及配料
答:
【五鲜大补
羊肉汤
】准备食材:2斤羊肉、1个大白萝卜、10个和田大枣、数颗枸杞、10个香菇、1大块老姜、5颗大葱、5瓣大蒜、2根香菜、适量料酒、适量胡椒粉、2个八角、2个沙姜、1片香叶、少许小茴香、适量盐、适量的味精、适量的植物油。做法:1、把白萝卜上面一些不要皮刮掉,萝卜的两头也去掉,切成...
羊汤的做法和配料视频,
怎么
熬制
大锅羊汤
,开个羊汤
答:
1、羊排洗净切块,然后放到清水中浸泡1小时。2、1小时后捞出羊排放入煮锅中,加料酒焯一下水,再捞出来洗净备用。3、姜洗净切片,然后和花椒、八角一起放入调料盒。4、另起一锅放羊排、调料盒,然后倒入适量的清水,大火煮熟。5、冬瓜洗净去皮切小块、葱洗净切碎、香菜洗净切碎备用。6、羊排煮至七成熟...
怎样
熬
羊肉汤
最好喝
答:
1、将肉扣,凉姜,丁香等食材用清水冲洗干净,然后用一块干净的纱布将其包裹起来,用线绳系好,材料包就制作完成了。2、锅里加入适量的清水,趁着凉水的时候把羊肉放里面,盖上盖儿,将其烧开,开锅后开始打血沫,用勺子小心地把表面的血沫弄出去。3、然后将材料包放入锅里,和
羊肉汤
一起煮,...
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