99问答网
所有问题
当前搜索:
大米营养成分
大米
中含有什么
营养成分
?
答:
大米中含有的营养成分有:
1、大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等
。2、大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率...
每100克
大米营养成分
表
答:
每100克大米的营养成分如下所示:
能量:353千卡 蛋白质:7.5克 脂肪:1.2克 碳水化合物:78克 膳食纤维:0.8克 钾:29毫克 磷:103毫克
镁:25毫克 铁:0.56毫克 锌:1.09毫克 铜:0.07毫克 锰:0.68毫克 维生素B1:0.1毫克 维生素B2:0.03毫克 维生素E:0.11毫克 总烟酸:1.6毫克...
大米
中有多少
营养成份
答:
大米营养价值和营养素含量:
热量 (343.00千卡)维生素B6 (0.20毫克)蛋白质 (7.70克)维生素B12 (20.00微克)脂肪 (0.60克)泛酸
(0.60毫克)
碳水化合物
(76.80克)叶酸 (3.80微克)
膳食纤维
(0.60克)生物素 (220.00微克)硫胺素 (0.33毫克)核黄素 (0.08毫克)尼克酸 (1.50毫克)维生素C ...
大米
的
营养成分
答:
大米富含多种维生素和矿物质,其中最突出的是锰、硒、铜、镁、磷和B族维生素如叶酸、核黄素和烟酸等
。维生素和矿物质的含量因大米的种类而异,但无论是哪种类型的大米,都具有很高的营养价值。其中,锰可以帮助促进人体的新陈代谢;硒是一种抗氧化剂,可以保护人体组织不受损伤;铜促进血液循环及提升...
大米
的
营养成份
有哪些?
答:
2、大米
蛋白质
的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(PER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此大米蛋白质的营养价值高。3、 大米的营养十分丰富,是我国人民的主要食粮之一。以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质6.7克,脂肪0.9克,碳水化合...
米饭的
营养成分
是什么
答:
米饭的主要成分是碳水化合物
,米饭中的
蛋白质
主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、
膳食纤维
、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。 一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。大米性平、...
大米
的
营养成分
答:
纤维素:
大米
外壳富含纤维素,而加工过程中被去除了。但是,皮层厚的粳米(即糯米)含有更多的纤维素和其他
营养
素。硒:硒对人体具有十分重要的保健作用。在动物和人体内,缺乏硒会导致各种生化反应紊乱,造成心肌病、白血病等疾病。而大米所含的硒元素可以帮助提高机体免疫功能,增强人体抵抗力。以上内容由...
大米
含有哪些成份?
答:
含碳水化合物
(最多的成分,占75%)、
蛋白质
7%、脂肪1%和一些微量元素:粗纤维、钙、磷136毫克,铁,维生素、烟酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、赖氨酸、等多种营养物质。
大米
的主要
营养成分
答:
一.大米营养素含量:二.大米的营养价值:1.大米中的氨基酸的组成比较完全,
蛋白质
主要是米精蛋白,易于消化吸收。2.大米富含丰富的B族维生素,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。3.健脾养胃、益精强体、止渴、止泻功效。4.大米煮粥时,上面有一层浓滑如膏的稀黏之物,这是米油,人称粥油,...
大米
里含有什么
营养成分
答:
大米
的
营养成分
列表 (每100克中含)成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克)12.9 能量(千卡)346 能量(千焦)1448 蛋白质(克)12.7 脂肪(克)0.9 碳水化合物(克)72.4 膳食纤维(克)0.6 胆固醇(毫克)0 灰份(克)1.1 维生素a(毫克)0 胡萝卜素(毫克)0 视黄醇(毫克)...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
大米营养成分国标标准
大米每100克含量表
大米的营养成分含量表
大米氨基酸
100克的玉米营养成分
小米的营养成分
芡实每100克营养成分表
大米里面有什么营养成分
地瓜营养成分表