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夏大厨教你做美食视频
大厨教你做美食
-西红柿土豆炖牛腩,牛腩酥烂,汤汁下饭,超好吃
视频时间 03:05
大厨教你
红薯丸子做法,掌握一个技巧,丸子下锅不粘连,一看就会
答:
首先把红薯削去外皮,清洗干净,切成片。我们把红薯上锅蒸一下,锅内烧水,放上蓖子,把红薯上锅蒸熟。蒸熟以后倒在盆中,加入 白糖10克 , 玉米淀粉30克 。用筷子搅拌均匀以后,倒入 10克植物油 和成红薯面团。案板上撒上一点面粉,免得丸子粘在一起,把红薯丸子搓成圆球,放在案板上面。全部搓...
大厨教你做
“挂霜花生”:花生外面是怎么裹白糖的,其实太简单了_百度...
答:
首先我们准备适量的花生米,用清水浸泡10分钟左右备用,浸泡的目的有两个,一是可以去除花生米表面的灰尘细菌等杂质,二是可以保证炒制的过程中花生米受热均匀。把花生放入盆中,加入 食盐2克 ,入一下花生的底味,然后用筷子搅拌均匀。再打入一个鸡蛋,用筷子搅拌,再颠盆拌匀。拌匀以后,加入少许玉米...
大厨教你做
道下饭菜辣炒杏鲍菇,制作简单又下饭,特适合家常食用_百度...
答:
1.首先,我们准备杏鲍菇3个,先切成厚片,再改刀成丝放入盆中,加入少许食盐和适量清水,浸泡10分钟,淡盐水浸泡能杀出杏鲍菇中的水分,方便去除杂质。2.生姜一块,拍散后切成姜末,大蒜几粒,拍散后切成蒜末,再准备几粒干辣椒备用,青椒半个切成丝,红椒一个去籽后也切成丝,青红椒主要用来配色。...
电饭锅可以做什么
美食
视频时间 00:25
大厨教你做
烤红薯,学会这个技巧,烤出的红薯,香甜美味还不干
答:
制作方法:1、红薯洗净,控干水份 2、烤箱烤盘洗净擦干,铺上一层锡纸,将红薯摆在烤盘上,要分开摆放 3、烤箱预热几分钟,上下火230度,红薯烤50分钟,烤20分钟的时候取出,翻下个,继续烤30分钟 4、香甜美味的烤箱版烤红薯就烤好了,看着就有食欲,朋友们喜欢吃吗?小贴士:1、烤红薯建议选细小...
糖醋排骨怎么做?要具体的方法步骤
视频时间 00:47
大厨教你
一道豆瓣冬瓜的做法,做法简单价格实惠,让你爱上吃冬瓜_百度知...
答:
1.首先准备冬瓜一块,去除外皮,和瓜瓤,冬瓜切片放入盘中备用,青红辣椒,各半个切成菱形片,大蒜3粒,拍散后切成蒜末,生姜一小块拍散切成姜末,干辣椒3克放到一起备用。2.所有食材准备后我们开始烹饪,锅中烧水,水开后倒入冬瓜和青红椒,焯水1分钟左右,捞出控干水分。3.锅中烧油,油温烧至5...
做炒面,万万不要直接下锅炒,
大厨教你
正确做法,保准劲道好吃
答:
2、面条过完凉之后加入适当的食用油,可以防止面条坨成一坨。3、在炒面条的时候用中火或者是小火,千万不要用大火。好了,今天的
美食
就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供 健康 美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢
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大厨教你
蚂蚁上树的经典做法,一看就有食欲,在家也能做,收藏了
答:
【蚂蚁上树】下面是所用到的食材和调料 食材:粉条,瘦肉,小葱,生姜,红泡椒 调料:食盐,鸡粉,胡椒粉,白糖,老抽,生抽 锅内烧水,下入干粉条一把,煮三分钟左右,把粉条烫软备用。准备猪瘦肉一小块,先切成片,再剁成肉末,放入料碗中备用。三分钟过后,把烫好的粉条倒入漏勺中,过一下凉水...
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