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在家请客吃饭做什么菜
家中请客
应
做哪些菜
答:
一、炖排骨
炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了...
家里请客吃饭
菜谱
答:
想在家里请客吃饭,却不知道做什么菜好?以下是我为你搜集整理的一些家里请客吃饭的菜谱,希望对你有所帮助。
一、蒜香鸡翅
1. 取一只碗,倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。2. 鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。3. 大蒜切末。4. 取油锅,下入腌好的鸡翅,倒...
家里请客吃饭
必备的10道菜谱
答:
1. 糖醋排骨
家宴上不可或缺的经典菜肴,将排骨与糖醋酱汁完美融合,酸甜适口,令人回味无穷。2.
蒜香鸡翅
选用鸡翅中,以蒜末为灵魂,佐以生抽、蚝油等调料,腌制后煎烤,外酥里嫩,蒜香浓郁。3.
蚂蚁上树
独特的川菜,肉末细嫩,粉丝吸满了肉汁,软糯鲜香,引人食欲。4. 红烧肉 五花肉经过红...
家里请客吃饭做哪些菜
比较好
答:
1. 红烧鱼:鱼是寓意年年有余的象征
,在请客吃饭时非常受欢迎。红烧鱼口感鲜美,不会过于复杂,大多数人都喜欢。2.
宫保鸡丁
:这是一道色香味俱佳的菜肴,辣中带甜,非常下饭。其独特的口味能吸引大家的注意力,而且制作相对简单。3. 炒时蔬:为了均衡营养,炒时蔬是不可或缺的一部分。可以选择当...
适合请客的12道家常
菜请客
菜谱
做些什么菜
好-万年历
答:
适合请客的12道家常菜
1.蚂蚁上树
原料:猪瘦肉100克、粉丝100克 调料:酱油15克,盐1克,料酒10克,味精1克,葱、姜各5克,湿淀粉25克。 2.炒虾仁鸡蛋 原料:鲜虾仁二两,鸡蛋三个。 调料:精盐一钱五,味素五分,花椒水、葱末各少许。 3.糖醋木耳 原料:黑木耳50克...
请客吃饭
家常菜谱有
哪些
?
答:
1、西红柿炒鸡蛋是以西红柿,鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口,特别下饭。色泽鲜艳,酸甜爽口,口感爽滑,色香味浓,增加食欲。2、酸辣土豆丝,是用土豆、辣椒、白醋,葱等制作而成的菜肴,色泽光亮,酸辣可口。这道
菜
在咱老百姓的心目中是最平常的一道家常菜,虽平凡但每家的做法和味道都不一样,...
请客吃饭
家常菜谱名单12道菜
答:
请客吃饭家常菜谱名单12道菜:红烧肉、酸辣土豆丝、
糖醋排骨
、四喜丸子、茄汁大虾、清蒸鱼、醋溜白菜、大拌菜、凉拌秋葵、香菜牛肉、小酥肉。1、红烧肉 红烧肉(拼音:hóng shāo ròu),一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,也可用猪后腿代替,最好选用肥瘦相间...
家里请客吃饭
必备的10道菜谱
答:
家里请客吃饭必备的10道菜谱有:糖醋假排骨、牙签肉、
红烧鱼
、肉末豆腐、肉末蒸茄子、响油芦笋、肉末蒸白玉豆腐、肉末烤茄子、酱香虾仁豆腐、香菇油菜。一、糖醋假排骨。1、土豆切成小方条。培根将土豆条卷起。做成排骨的形状。2、土豆培根卷过一遍蛋液、再过一遍干淀粉。下锅油炸至表面金黄定型。3、油...
适合请客的12道家常
菜请客
菜谱
做些什么菜
好-万年历
答:
家宴菜谱12个菜 1.
蚂蚁上树
:川渝地区的传统名菜,选材常见,做法简单,软糯香嫩。2. 胡萝卜土豆炖牛肉:牛肉炖得软烂,胡萝卜和土豆熟透,大火收汁变浓稠,口感丰富。3. 粉蒸肉:逢年过节或家中来客人才会制作,有着浓郁的家乡味。4. 腊肠炒香干:下饭佳品。5. 回锅肉:川味美食,简单易做,味道...
在家请客吃饭做什么菜
好
答:
鱼香肉丝版本一:1. 将猪腿肉切成6厘米长、宽厚各0.2厘米的丝,用料酒和盐拌匀,再加入打散的鸡蛋和生粉调匀上浆。准备一个小碗,将白糖、酱油、醋、味精、水生粉调匀待用。2. 锅加热至六成热时,倒入生油,随即倒入肉丝炒散。待肉丝变色后,端锅倒肉丝到漏勺,沥去油。锅中留余油,加入葱花、...
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