99问答网
所有问题
当前搜索:
土豆炖牛肉的做法
那块
牛肉炖土豆
好?
答:
牛肉炖土豆的
用料:牛肉1500克、土豆2个、白砂糖20克、料酒2勺、生抽2勺、炖肉香料粉10克、蚝油1勺、清水50g、盐1匙、香菜2根。 步骤1:牛肉洗干净切成块。 步骤2:白砂糖放入不锈钢内胆中,小火烧至琥珀色。 步骤3:放入切好的牛肉。 步骤4:翻拌均匀。 步骤5:放入料酒、生抽、盐。 步骤6:放入炖肉香料翻炒一会...
土豆炖牛肉的
家常简单
做法
答:
1、主料:牛腱子250克、
土豆
1个。2、辅料:胡萝卜1根、洋葱1/2个、番茄红烩调料1份、植物油2汤匙、水800毫升。3、把恒都牛腱子肉取出解冻,解冻后洗净。4、把牛腱子肉切大块,土豆、胡萝卜、洋葱切滚刀块。5、热锅凉油,把土豆、胡萝卜、洋葱放入煸炒。6、然后再把
牛肉
放入。7、只需要炒的牛...
土豆炖牛肉的做法
答:
1、将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟
。2、将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水稍烫一下,再用冷水,沥干水,切成段,将姜片切成丝。3、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒,到牛肉变色后,加入土豆和红萝卜一起炒。4、加入适量的白酒、高汤用小火煮。5、再加入料酒、砂...
土豆炖牛肉
家常
做法
答:
1、牛肉切成方块,土豆洗净去皮,切块,锅中烧水,水开后放入切好的牛肉,煮变色,捞出沥干
。2、炒锅热油至五分熟,放入姜片爆香,加入牛肉块,翻炒至牛肉变色,放入生抽,少许红酒提味。3、加入足量开水,没过牛肉,放入干辣椒,炒开后撇去浮沫,将牛肉连同汤汁一起倒入锅中,选择自动档,炖一小...
土豆炖牛肉
怎么做?
答:
土豆炖牛肉的
先是把
牛肉炖
熟,然后下入土豆煮二十分钟,即可出锅,具体
做法
看我下面步骤操作。 【配料表】:大葱1根切段,生姜1块拍碎,八角3个,桂皮20克,香叶2克,草果2个,豆瓣酱50克,老抽酱油20克,牛肉2斤,土豆2斤,食盐5克。 【操作步骤】: 【一】:牛肉洗净切块。 【二】:然后将牛肉下入锅中,放入:大葱1...
土豆炖牛肉的做法
答:
土豆炖牛肉的做法
:1.牛腩清洗干净,然后切成块,土豆去皮切小块。2.胡萝卜洗净切小块,姜切片,大葱切粒。3.锅里倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的姜葱爆香。4.放入切好的牛腩,再加生抽1勺,加老抽和冰糖翻炒均匀。5.将食材倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶,盖上锅盖炖45分钟左右。
土豆炖牛肉
怎么做
答:
第一步。
土豆
洗净,去皮,切块。第二步,
牛肉
备用。第三步。把牛肉切成方块。第四步:山楂洗净,辣椒切段,生姜切片。第五步:将洋葱切碎。第六步。把牛肉放在冷水里。第七步:水烧开后撇去浮沫,煮至变色捞出,待水冷却后捞出,沥干。第八步。炒锅放少许油,加热5分钟,放入姜片爆香,然后放入...
土豆炖牛肉
有哪些家常
做法
值得分享?
答:
一、经典
土豆炖牛肉
材料:牛肉500克,土豆3个,胡萝卜1个,洋葱半个,姜几片,大葱1段,料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、桂皮、香叶适量。
做法
:牛肉切块,用冷水浸泡一会儿去血水,然后焯水去除杂质。土豆和胡萝卜去皮切块,洋葱切丝。锅中放油,加入姜片、大葱段炒香,放入牛肉翻炒至表面变色。加入...
家常
做法
——
土豆炖牛肉
答:
一、牛肉买回家之后清洗干净,切成小块,倒入一些料酒腌制一下,抓一点淀粉抓匀腌制。第二、
土豆
去皮之后,切成块,不用浸泡在水里,
炖牛肉
所用的土豆不要浸泡,这一点一定要记住。另外 ,切几块胡萝卜哈。第三、锅里到油,放入一些生姜片和葱段,爆香之后把牛肉放进去炒,变色之后加上生抽,再加上...
土豆炖牛肉做法
答:
1、把
牛肉
改刀成块,
土豆
改刀成块。锅上火,把牛肉倒入锅中焯水,打掉血沫,把牛肉捞出。2、锅上火,放入底油,油热放入八角、桂皮、葱姜煸香,加入25克豆瓣酱。3、牛肉放入锅中煸炒一下,加入干辣椒5粒,烹入料酒、生抽、老抽,加入水,开锅后加入两粒山楂,大火烧开后,转小火烧45分钟。放入土豆...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炖牛肉三放三不放
番茄土豆西红柿炖牛肉
牛腿肉适合炒还是炖
夏天炖牛肉的最佳搭配
土豆烧牛肉的步骤
土豆炖牛肉放什么调料好吃
番茄牛肉炖土豆最简单三个步骤
百度一下土豆炖牛肉的做法
土豆炖牛腩怎么做