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土豆炖排骨的家常做法
土豆炖排骨
怎么做呢?
视频时间 02:02
土豆清炖
骨头
的做法
答:
土豆去皮洗净,切滚刀块。如果有小土豆更好,不用切,整个小
土豆炖
着吃特别好吃。步骤step 3 锅中不用加油,
排骨
直接入锅翻炒,炒至没有汁水。步骤step 4 炒好的排骨,看着是不是比焯水的排骨肉质紧实,没错,吃起来口感还好。步骤step 5 炒锅加入适量的油,爆香花椒粒,取出扔掉,然后爆香葱姜...
排骨炖土豆
怎么做最好吃
答:
一、
排骨
洗净剁小块,清水浸泡30分钟左右,捞出沥水备用。二、然后将准备好的葱姜用菜刀切段,放一旁备用,如下图所示。三、将排骨冷水下锅,煮出排骨浮沫,然后重新换水煮沸,加入葱姜,小火
炖
煮排骨30分钟左右。四、将准备好的
土豆
用菜刀切成土豆块,放旁边备用,如下图所示。五、锅里放油,等...
土豆
烧
排骨
怎么做
答:
( 1 )将排骨洗干净备用;( 2 )排骨放入凉水锅中,再放点儿料酒,开大火水开后煮两分钟
;( 3 )将煮好的排骨捞出来沥干水;( 4 )葱切成段,大蒜拍碎,姜切成片,干辣椒洗干净切成段备用;( 5 )青椒切成片、土豆切成条;( 6 )开大火,将锅烧热,锅热后倒入油,油七八成热后放...
排骨炖土豆
怎么做好吃
答:
排骨炖土豆
(
家常
)
的做法
土豆三个洗净切块,去皮最好,我嫌麻烦没去皮 葱姜蒜辣椒,准备佐料,不解释 买排骨时直接和他说让剁了。水烧开,排骨炤水去腥,迅速点啊,别墨迹,把排骨倒锅里数三个数赶紧往出捞,没有为什么,想吃就这么做🙃呃,这就是排骨炤水后的大约1.5升的排骨汤。
土豆炖排骨做法
答:
土豆炖排骨
是一道美味
的家常
菜,以下是几种不同的
做法
供您参考:做法一:准备500克排骨和500克土豆,调料包括花椒、料酒、姜、香菜、大葱和盐等。首先将排骨剁成5厘米长,土豆去皮切块,然后将排骨烫水去浮沫。在锅中加入猪油烧热,用葱姜炝锅炒排骨,再加入调料和土豆炖煮,最后撒上香菜即可。做法二...
正宗
排骨炖土豆的做法
答:
操作方法如下:1、首先将葱姜切段,土豆切块浸泡在水里防止变色,山楂、八角、香叶、冰糖备用。2、起锅烧油,把排骨煎至两面金黄,倒入配料、葱姜、豆瓣酱,加盐、老抽调味。3、加入土豆翻炒均匀,加水小火慢炖,如下图所示。4、熟了之后大火收汁,最后出锅,如下图所示
排骨炖土豆
就完成了。
土豆炖排骨的做法
有哪些?
答:
做法
:1、将
排骨
剁成5厘米长的段;2、
土豆
去皮切成块;3、姜切片、葱切段、香菜洗净切段;4、锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;5、锅内加猪油烧热,用葱、姜炝锅,放入排骨煸炒;6、然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精,放入土豆,用中火
炖
熟;7、拣去葱、姜后盛出, 撒入切好...
土豆炖排骨的做法
及步骤?
答:
做法
步骤:第1步、
排骨
切段用泡水,泡出血水后洗干净沥干水备用。第2步、
土豆
去皮滚刀切块备用。第3步、大蒜切块备用。第4步、沥干水的排骨加入盐、生抽、花生油,搅拌均匀后腌制15分钟。(因为排骨没有焯水,所以要腌制一下。一是入味,二是去腥)。A...
土豆炖排骨的家常做法
答:
方法如下:
排骨
500克。
土豆
2个。香叶2片。八角3个。桂皮1块。冰糖6粒。步骤1 排骨洗净剁小块,凉水下排骨,加适量料酒、葱姜焯水,捞出冲洗干净,沥干水分。起锅小火放适量油和冰糖,炒到冰糖完全融化,下入排骨翻炒均匀放入葱姜片、香叶、八角、桂皮炒香,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,翻炒...
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