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国外香料大全图解
求香水原料介绍
大全
(世界上各种
香料
)越详细越好
答:
麝香(Musk):是从雄性喜马拉雅麝鹿身上提取的颗粒状晶体,囊体约有胡桃大小,提取过程毋需杀害麝鹿。在所有
香料
品种中,香味最浓烈,针尖大的一点可在相当大的范围内持续飘香几周,若在手帕上滴一滴可以留香几十年。灵猫香(Civet):从香猫的香腺体中提取,看起来有点像黄油,埃塞俄比亚、缅甸和泰国都...
西餐中经常用植物
香料
,西餐中常用植物香料有哪些?
答:
鼠尾草是在公园等花坛中经常能看到的一种植物,它也是很多人小时候的记忆。而在
国外
,鼠尾草也是一种
香料
,尤其是希腊、罗马人对它推崇备至。鼠尾草气味强烈,传统英式美式做法是把它和洋葱混合作为调料,也经常用于葡萄酒调味,或者搭配油腻的食物及奶制品。迷迭香,原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。
国外
比较出名的
香料
是什么?
答:
薄荷、芥末等
香料
是当地最为常见的。 芥末,有解毒功效,可以清洁血液,降脂减肥,对于皮肤也很有益处。薄荷,清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化,对清除口气有神奇的功效。意大利是个美食王国。那里盛产菌类,其中有很多被意大利人当作香料来使用。 宝仙尼菌,个小味香。这是一种野生菌类,无法...
谁知道什么叫十八香,所有
香料
又有那些呢?急,谢谢~~
答:
丁香又名丁子香,原产于马达斯加、坦尚尼亚、斯里兰卡、马来西亚及格瑞那达,是一种从热带常绿乔木的花蕾芽提炼而成的
香料
,辛辣带点苦味。 丁香粉是把花蕾晒干后磨成粉末,浓郁芳香,常用作卤菜香料,亦有用于小西饼、生果馅、蛋糕等甜品糕点,丁香粒亦多用于西菜中,插入猪脾肉烩熟或烤焗,既解膻增香,又杀菌防霉。 ...
世界四大动物
香料
答:
1. 肉豆蔻:原产于印度尼西亚马来西亚一带,肉豆蔻的种子有浓郁的香气和味道,被用来增添肉类、甜点、饮品和调味汁等食物的风味。2. 八角:八角是来自中国的
香料
,具有强烈的香味和味道,被广泛用于烘焙、肉类、糖果、咖啡和饮料等领域。3. 丁香:丁香来自马达加斯加的兰科香料,被用于米饭、糕点、酱料、...
什么
香料
可以满嘴留香?
答:
第一种
香料
是常见的,油桂。油桂的含油量优于普通肉桂。在香桂心的帮助下,制成的香味清新,特别是在卤水香水袋中使用,卤水清爽而不油腻。这种香料被称为莳萝籽,是
国外
香肠制作中常用的香料它有一种持久的香味。最重要的是它不洗。它可以避免噪音和侵占它特别适合我们的烹饪香料包。它在卤水中有独特...
什么
香料
能持久飘香?
答:
又名大茴香、
大料
,形状八个角,具有浓烈的芳香味,尝之有回甜味,以个大、闻之味香浓,有回甜味者为佳。卤菜中属于绝对的主料。八角中所含的茴香油是其香味的来源,同时茴香油遇热后的挥发性较强,所以在卤菜中使用量一般较大。3、迭香 迷迭香原产于地中海,所以又被称为“海中之露”。这种...
香料
详细资料
大全
答:
香料
(Perfume) 亦称香原料,是一种能被嗅感嗅出气味或味感品出香味的物质,是用以调制香精的原料。除了个别品种外,大部分香料不能单独使用。香料分为天然香料和人造香料,其中天然香料包括动物性天然香料和植物性天然香料;人造香料包括单离香料及合成香料。 基本介绍 中文名 :香料 英文名 :spice 别称:
大料
制作方法 ...
中国哪些
香料
靠进口
答:
中国有许多
香料
是需要进口的,以下是几种常见的香料:1. 肉桂:肉桂是一种常用的香料,它可以给甜品和咖啡带来独特的味道。虽然中国也有肉桂,但质量不如斯里兰卡、越南和印度尼西亚等国家的肉桂。因此,大部分肉桂需要进口。2. 丁香:丁香是一种常用的调味料,它在烘焙和烹饪中都有广泛的应用。中国也有...
香料
:中世纪西欧贵人圈的宠儿,盛行于宗教神坛之中,价比黄金,为什么?_百...
答:
至古典时代晚期到中世纪的晚期,西欧人口日益减少,外族入侵、反城市化现象和人口迁徙一度发生。
香料
的稀缺导致了西欧贵族和教会的野蛮掠夺,高额物价和奢侈匮乏的购买力使国内的君主专制和教皇统治的大肆剥削和农民战争起义的持续爆发。而香料的长途贸易与商路的垄断与海权领地问题加剧了
国外
其他民族与西欧的...
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