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噶头咸菜放点什么好吃
咸菜
疙瘩怎么做
好吃
?
答:
鸡精放一容器里。3、锅里倒油烧热,然后将滚油倒到容器里,制成辣椒油。4、疙瘩切成细丝。5、加入蒜末和刚刚制成的辣椒油、酱油、香醋、白糖拌匀即可,腌制一夜味道更佳。味道很好,可以直接当
咸菜
吃,也可以炒肉丝什么的。为了使咸菜疙瘩做得更
好吃
,需要注意以下几点:1、疙瘩即用芥菜头做的咸菜,...
咸菜
疙瘩怎么做
好吃
答:
咸菜
150克、鸡蛋150克。二、咸菜疙瘩的做法:1、咸菜疙瘩在清水中泡半天,中间可多换两次水,切片。2、切丝。3、切丁。4、将切好的咸菜放入碗中,并打入鸡蛋,打散。5、锅烧热后倒油,倒入鸡蛋咸菜。6、小火翻面。7、不断翻面,煎至两面金黄就可以了。8、最后把咸菜疙瘩盛入碗中。
天津五香
噶
哒头{芥菜头}的腌法
答:
1、芥菜头,图片上这种。不同于萝卜和胚兰,含水量相对少,摸着硬硬的。买中间芯不空,不黑的好。整个腌制的可以买小颗的。2、洗净后,滤干水,削皮。3、擦成粗丝。刀切有点费劲呢。切好后加入二到三两盐,拌匀,能杀出水分即可。别太
咸
了,后面不好操作。约20分钟左右后用纱布包着滤出多余...
怎样做五香疙瘩
头咸菜
?
答:
1,将芥菜的根茎(即大头菜,北京俗称为疙瘩)洗净,削去须梢,沥水后,放入缸中撒少许盐,腌制4小时待用。 2,将酱油,花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸,待盐全部溶化后离火,晾凉。 3,将配制好的酱油汁倒入缸中,盖严,开始几天,每天用干净无油的竹板上下翻动疙瘩头,使其腌渍均匀,以后即可将缸口封严,两个月...
咸菜
嘎啦怎么做
好吃
答:
葱,姜,红辣椒,香菜,八角,鸡精,白糖适量 1、将
咸菜噶
嗒洗干净切丝,然后用凉水浸泡去其盐份。2、咸度根据个人的口味而定,泡好后控水放盘中备用。3、葱切葱花,姜切丝,红辣椒切小圈,香菜切段,鸡蛋划散。4、油热后放八角,依次爆香姜丝、葱花、红辣椒。5、倒入咸菜丝大火翻炒,然后加鸡精...
求东北
咸菜
嘎嗒的做法!
答:
葱,姜,红辣椒,香菜,八角,鸡精,白糖适量 1、将
咸菜噶
嗒洗干净切丝,然后用凉水浸泡去其盐份。2、咸度根据个人的口味而定,泡好后控水放盘中备用。3、葱切葱花,姜切丝,红辣椒切小圈,香菜切段,鸡蛋划散。4、油热后放八角,依次爆香姜丝、葱花、红辣椒。5、倒入咸菜丝大火翻炒,然后加鸡精...
我们东北的
咸菜
疙瘩(腌芥菜疙瘩)该怎么做 我妈腌的总是不
好吃
很硬
答:
腌上就可以吃,并且极易储存,还可以储存很长时间~~~ 做法一:(芥菜的本味,略带些特有的苦味,吃的时候可以
放点
味极鲜酱油拌一下,味道更好) 主料:芥菜5斤 拌料: 盐3两细红辣椒粉1.5两植物油2两白糖2两大蒜末3两(大约3头) 白米醋3两 味精1两(不喜欢可以不放,我也没放)...
天津五香
噶
哒头(芥菜头)的怎么腌制?
答:
2.放卤水中腌制(和腌制
咸菜
一样)3.把芥菜头拿出来,用刀片成一片一片的,不要切散 4.香粉撒在每片之间,找干燥地方存放,15天左右,就入味可以吃了 芥菜头可以做成的菜:1.将干黄豆在清水中浸泡一晚上至膨胀 2.芥菜头洗净后切丝 3.将发好的黄豆在沸水中焯煮3分钟后捞出沥水 4.锅热油,...
怎样腌制辣菜
噶
哒
咸菜
答:
先用干净的水把楋菜洗干净!再
放在
一个固定的容器里!洒点盐!可以多洒点!然后再找几块大石头压上!放个一个星期左右翻一下!再洒点盐!这次不要多了噢!再放半个月就差不多可以吃啦 辣菜疙瘩展示(晒干的)第一步:刷锅烧水(做前期准备工作)第二步:把陈年老缸里面的
腌菜
汁子放进锅里(...
急!会说青岛话的请进!
答:
bu liu ke 其实就是 蔓菁,腌制好了的发白,很脆,很
好吃
。。辣疙瘩
咸菜
就叫辣菜嘎达
1
2
涓嬩竴椤
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啦嘎哒咸菜学名叫什么
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