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喝酒四大下酒菜
中国餐桌上的
四大下酒菜
是什么?
答:
第二道,
酱牛肉
,也有人说
猪头肉
,都是下酒的最佳菜肴。俗话说“酒怕牛肉,饭怕鱼”,也就是说酒跟牛肉最搭,而饭跟鱼最配。当年武松打虎,在景阳冈喝了十八碗酒,下酒菜就是酱牛肉。酱牛肉给酒局带来了烟火气,肉越嚼越香,酒越喝越有味。第三道,
鸭货
,不管是鸭脖,鸭翅,鸭头,还是鸭掌,...
中国
四大下酒菜
答:
第二道,
酱牛肉
。有人说
猪头肉
也是下酒的最佳菜肴。俗话说“酒怕牛肉,饭怕鱼”,说明酒与牛肉的搭配是最佳的选择。据说当年武松在景阳冈打虎,十八碗酒下肚的下酒菜就是酱牛肉。酱牛肉的出现为酒宴增添了烟火气,肉质鲜美,与酒相得益彰。第三道,
鸭货
。无论是鸭脖、鸭翅、鸭头还是鸭掌,都是下酒...
四大下酒菜
是哪四种
答:
四大下酒菜是油炸花生米、酱牛肉、鸭货、拍黄瓜
。1、油炸花生米 口感酥脆醇香和白酒简直是绝配。尤其是在山东,酒席开始,只要主人端上一盘油炸花生米,就直接奠定酒势的走向。2、酱牛肉 俗话说“酒怕牛肉,饭怕鱼”,也就是说酒跟牛肉最搭,而饭跟鱼最配。当年武松打虎,在景阳冈喝了十八碗酒,下...
中国餐桌上的
四大下酒菜
是什么?
答:
2. 猪头肉
这应该是端上来的第二道菜,起到了乘胜追击、占尽风头的作用。大俗即大雅,猪头肉作为白酒的绝配,给今晚的酒局带了那一股强烈的人间地气和市井烟火,让别人觉得你并不是装逼之人,而是值得信赖的实在人!3.
皮蛋拌豆腐
这时候,该上皮蛋拌豆腐了。优雅、平淡、荤素和谐而又不失营养。...
老酒鬼们公认的“4大
下酒菜
”,一小碟就能喝到天亮,不醉不归
答:
1.炒花生
这个炒花生就不用说了吧,花生真的是喝酒必备的下酒食材,即使没有现炒的花生米,也会到超市购买现成的“酒鬼花生”,感觉没有花生,这酒喝着就不香了。有现成的花生,还是更愿意炒来吃,加点盐翻炒,出来的花生又香又脆,超级适合下酒。每回喝酒的桌子上,都少不了花生,价格也不贵...
喝白酒
吃什么菜最好
答:
三、
酱牛肉
:大口吃肉大口喝酒岂不是人生一件幸事,酱牛肉就是一道非常受欢迎的下酒菜。四、凉拌皮蛋:俗话说“喝酒配皮蛋,给个神仙都不换”,皮蛋经过凉拌烹调之外,吃起来清爽解腻,说它是经典的下酒菜一点也不为过。五、凉拌黄瓜:凉拌黄瓜也是老一辈偏爱的下酒菜,清脆可口,好吃解腻。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
中国
四大下酒菜
是哪四个
答:
1、
油炸花生米
是一道脆爽可口的下酒菜,配上少许盐,绝对美味。一口花生米,一口酒,许多人都喜欢边吃着花生米,边喝完一瓶酒,美味无比。2、
拍黄瓜
的口味可以随着调料的变化而呈现出千变万化的风味,有辣的、麻辣的、五香的、酱香的等等。一口拍黄瓜,一口小酒,能够解酒解腻,是酒席上不可或缺的...
四大下酒菜
答:
四大下酒菜是
油炸花生米
、凉拌
猪头肉
、凉拌皮蛋和
酱牛肉
。1、油炸花生米 相信大家对油炸花生米都不陌生,尤其是经常喝酒的人,每一个酒桌上最常见的一盘下酒菜就是它了。不仅好吃还解馋,并且花生的价格也比较便宜,做法相对简单,凉油下锅一炸,撒一小把盐,再配上一杯小酒,太舒服了。2、凉拌...
如果你一个人
喝酒
。你最喜欢的四个菜是哪四个?
答:
第三,垫补肚子。首选
酱牛肉
前面说的主要是酒桌文化部分。如果是一个人喝酒,或者是两个人、三五个人喝酒,主要是喝闲酒,没有任务,心情无挂的喝酒侃玄,天上地下放开了说话。这酒喝的轻松,当然下酒菜必然简单,一般的不会有大菜,都小菜。这样的酒摊,街坊邻居、老酒友常聚,不讲形式,就要个轻松...
在我国的餐桌上,
四大下酒菜
分别是什么?
答:
四,凉拌土黄瓜或土豆片等。来点水的冷的,调剂口味嘛。黄瓜种类较多,刺黄瓜较常用,水果黄瓜亦行。本地最美味的是土黄瓜,黄色的水汪汪的,小时候俺们用盐辣子腌着吃,脆生生的可下酒啰。也有用土豆片薯片下酒的,多数是去那超市成包买来,打开即食。既然
下酒菜
,荤素、热凉搭配要合理,小酒喝...
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