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咸菜蒸鱼的做法大全
咸菜蒸
什么好吃
答:
咸菜蒸鱼
鲜 材料 材料:黄鱼1尾,咸菜300克,姜30克,辣椒1根 调味料:鲜味露2大匙,糖1大匙,香油1大匙,
做法
1.将咸菜洗干净去心后切末,姜切末,辣椒切斜片,黄鱼剖开鱼肚清洗干净后鱼身划上2刀备用 2.取一个碗,放入咸菜、姜、辣椒、鲜味露、糖和香油搅拌均匀成为咸菜料备用 3.取一个蒸...
清蒸太湖白鱼
做法大全
答:
将咸菜段,茭白丝铺在鱼中间,再放上葱段,姜丝和辣椒丝 步骤7 蒸锅加水烧开放入大盘鱼隔水蒸8分钟关火取出
。去掉姜丝,葱段,再将葱花撒在鱼身上,浇上蒸鱼豉油 步骤8 锅里入猪油和橄榄油烧热,浇在鱼身上即可 步骤9 成品 步骤10 成品 ...
腊八豆
蒸鱼
块
的做法
,腊八豆
蒸鱼
块怎么做好吃
答:
1.煎鱼要小火煎;2.腊八豆属于
咸菜
,盐要少放;
顺德盐水
蒸鱼的做法
答:
1、先准备食材,把鲈鱼清理干净切段装盘待用。2、然后开始放配料,再放入适量的料酒、适量的姜丝、适量的辣椒。3、起锅,把鲈鱼放进锅里面,用大火
蒸
6~8分钟即可。4、开始调理配料,倒入适量的鸡粉、适量的盐、适量的蒸豆豉汁、适量的调鱼汁。5、接下来将蒸好出锅的鱼淋上刚才调的料汁,如图所...
家乡
咸菜蒸鱼的家常做法大全
怎么做好吃视
答:
步骤
1.洗净鱼肉
2.咸菜洗净,鱼肉切件,加入油盐 3.铺上姜丝,铺上咸菜,待饭滚的时候,放入电饭煲蒸,至饭熟的时候鱼也熟了
咸菜蒸
呆子鱼有哪些烹饪技巧分享?
答:
蒸制时间:将处理好的鱼放在
咸菜
上,确保蒸锅中的水已经烧开后,再将鱼放入蒸锅。根据鱼的大小和厚度调整蒸制时间,一般中等大小的鱼需要蒸10-15分钟。调味:在
蒸鱼
之前,可以在鱼身上撒上适量的盐、胡椒粉和其他喜欢的调料,以增强风味。也可以在蒸好后淋上一些热油和酱油,使鱼肉更加香滑。高火快...
头菜
蒸鱼的做法大全
中与性能适合新手的烹饪方法?
答:
头菜(即
咸菜
、腌菜,可以选择梅菜、雪里蕻等)姜片 蒜瓣 葱段 酱油 料酒 白糖(可选)食用油 工具准备:蒸锅或者电饭煲带蒸格 菜板和菜刀 碗和盘子 步骤详解:1. 清理鱼 买回来的鱼要去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净。在鱼身上划几刀,可以帮助调味料更好地渗透。用厨房纸巾将鱼身内外擦干水分。2....
洋葱
蒸鱼
块
做法大全
答:
【主料】3人份鱼肉250克洋葱100克
咸菜
50克紫苏30克 【辅料】油15克盐2克蚝油2克姜5克 步骤1 准备好材料 步骤2 鱼块加入油盐和蚝油腌15分钟 步骤3 咸菜盛入碟中 步骤4 加入鱼块 步骤5 加入姜丝 步骤6 加入洋葱 步骤7 铺上紫苏 步骤8 放入蒸锅内蒸约8分钟 步骤9 取出便可 ...
咸菜
鸦片鱼头
做法
答:
·
蒸鱼
豉油 ·盐 ·糖 作法:1、鸦片鱼头去除腮后清洗干净备用;2、葱和姜洗净切好备用;3、将鸦片鱼头用料酒、少量盐和糖、葱和姜腌制15分钟后备用;4、锅里烧水,水沸腾后将鸦片鱼头放入,盖好盖子,大火蒸,蒸到鱼眼凸起后就可以取出了;5、锅里倒入蒸鱼豉油,微沸后淋在蒸好的鱼头上;顺便在...
冬菜
蒸鱼的做法
,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱
答:
做法
:1、坐锅点火倒入适量食用油,油热后放入冬菜煸炒,加入酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、高汤小火煮片刻出锅待用;2、将芥兰用开水焯一下摆放到盘子中;3、将鳕鱼用胡椒粉、盐、鸡精、料酒、腌制腌制10分钟,放到蒸锅中蒸熟后取出,放在芥兰上,将炒好的冬菜连汁一起淋在鱼上即可食用。冬菜
蒸鱼的
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