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咖喱鸡腿的做法全过程
咖喱鸡腿的做法
答:
1、原料:
咖喱
、
鸡腿
、土豆、胡萝卜、洋葱。2、把鸡腿剁开,用料酒腌一下去腥,土豆、胡萝卜洗净去皮切削小块,洋葱切碎。3、锅里放比平时炒菜量多一点的油,放洋葱末煸炒出香味,放入鸡肉煸炒,放土豆,胡萝卜煸炒,炒匀后加入开水,放入两大块油咖喱,盖锅中火炖20分钟左右,放盐,醋,一点酱...
正宗
咖喱
鸡肉
的做法
答:
1、材料:
鸡腿
2只,土豆一大棵,元葱(洋葱)一个,蒜米适量,牛奶1L,肉骨汤1L,黄油40g,白糖20g,
咖喱
粉20g,盐适量 鸡腿,蔬菜切块备用。2、热锅融化黄油,加入蒜米、咖喱粉,转小火爆香。3、加入鸡腿肉、白糖,翻炒2分钟。4、下入元葱,继续翻炒2分钟。5、加入土豆翻炒均匀,所有材料移至...
咖喱鸡腿的做法
是怎样的?
答:
新鲜香菜:适量(装饰用)做法:
鸡腿洗净,用厨房纸巾吸干水分,然后切成适口大小的块。在鸡腿上均匀撒上盐和一些咖喱粉,腌制15分钟左右
。洋葱去皮切丝,土豆和胡萝卜去皮切块,备用。热锅倒油,油热后放入腌制好的鸡腿块,翻炒至表面变色,呈现出金黄色。加入姜蒜末继续翻炒,直到香味释放。加入洋葱丝...
咖喱鸡腿
土豆
的做法
答:
1、原料准备:
鸡腿
1条,土豆350克,胡萝卜100克,洋葱60克,油3勺,
咖喱
适量,盐适量;2、鸡腿剔骨,将肉切小块,洋葱洗净切小块;3、土豆胡萝卜去皮洗净切小块;4、锅里油热加入鸡腿肉煸炒;加入土豆胡萝卜翻炒;加入洋葱翻炒;5、加入适量水炖煮,煮开后加入咖喱继续炖煮,煮至汤汁浓稠加入盐...
咖喱
鸡块怎么做?
答:
原料:
鸡腿
肉、土豆、胡萝卜、葱、
咖喱
、酱油、蚝油、姜、蒜。
做法
步骤:第1步、土豆胡萝卜滚刀块备用。第2步、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉,自己喜爱带骨头的,剁开烧开水绰掉血水浮油,加料酒,盛出过凉水备用。第3步、起锅热油加入葱姜切爆香。第4步、加入鸡块翻炒至变色。第5步、加入土豆胡...
咖喱鸡腿
肉怎么做好吃
答:
咖喱鸡腿
肉
的做法
1.洋葱、土豆、胡萝卜洗好备用 2.胡萝卜土豆切块 3.洋葱切丝,切洋葱容易辣眼睛,教大家一个妙招,砧板上撒点盐后再切,就不会辣眼睛啦!4.琵琶腿(大鸡腿)清水洗净 5.将琵琶腿上的肉剔下来,骨头什么的就可以扔了,腿肉比较Q,鸡胸脯肉太死,所以最好用腿肉 6.热锅凉油,...
咖喱鸡腿
肉
的做法
步骤图,咖喱鸡腿肉怎么做
答:
盐 适量 料酒 1汤匙 姜 3片 八角 2个 香叶 1片
咖喱鸡腿
肉
的做法
两只大鸡腿🐔,用刀跟厨房剪刀把鸡腿肉卸下来,特别是鸡油尽可能的都卸干净。老公说鸡皮腥炖起来不好吃,我把鸡皮也单独卸下来了。准备腌完了煎着吃。卸好鸡肉的骨头水洗一下,凉水下锅放入三段葱,两片...
家常
咖喱鸡腿的做法
有哪些?
答:
做法
:准备材料:
鸡腿
洗净,去骨切块;洋葱、土豆、胡萝卜去皮切块;姜蒜切片或拍碎。热锅加油,放入姜蒜片炒香,然后加入鸡腿肉翻炒至表面变色。加入咖喱粉和辣椒粉,快速翻炒均匀,让鸡肉充分吸收
咖喱的
香味。加入洋葱块,继续翻炒至洋葱变软。加入土豆和胡萝卜块,翻炒均匀。加入番茄酱或切碎的新鲜...
咖喱鸡腿的
正宗
做法
是什么?
答:
做法
:将
鸡腿
洗净,用刀在鸡腿上划几刀,帮助入味。在一个碗中,将
咖喱
粉、辣椒粉、胡椒粉和盐混合均匀,制成咖喱腌料。将鸡腿放入咖喱腌料中,确保每个鸡腿都均匀裹上腌料。腌制至少30分钟,如果时间允许,可以腌制更长时间以增加风味。在锅中加入适量的食用油,加热至中火。将腌制好的鸡腿放入锅中...
咖喱
手枪
鸡腿的
家常
做法
答:
1、
鸡腿
洗净去油、抹盐,最好做个马杀鸡,撒
咖喱
粉,有咖喱盐的话也可以直接用咖喱盐,放冰箱腌制一晚;2、土豆煮半熟压扁;3、烤箱200度预热,烤盘底刷薄油,码入鸡腿、土豆和大蒜;4、烤制25~30min后取出刷一层薄薄的蜂蜜水,开风烤5min 具体时间可根据鸡腿大小调整。
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