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可以用初榨橄榄油炒菜吗
初榨橄榄油能炒菜吗
答:
可以,但不建议
。因为初榨橄榄油是用机械压榨等物理方式直接从橄榄树果实中提取出来的,没有经过精炼,保留了果实中原有的多种营养物质,食用价值很高,但是并不是适合炒菜,因为通常炒菜需要的油温比较高,而这类橄榄油的油温不宜超过150度,否则会破坏其中的营养成分,降低橄榄油的营养价值。可以,但不...
初榨橄榄油能炒菜吗
?
答:
可以的
,有些菜色用橄榄油可以保留菜色原有的营养,不会流失,就是价位要比食用油贵很多,应该比较天然,对身体也有好处。
初榨橄榄油
怎么吃?
能炒菜吗
?
答:
可以的
,就当一般食用油用就好
特级
初榨橄榄油能炒菜吗
?
答:
可以
,但是营养会流失,也很浪费。因为特级初榨橄榄油香味浓,味道好,所以价格也比较贵。但要知道的是如果拿特级初榨橄榄油来炒菜是属于浪费的行为。因为橄榄油炒菜会产生大量的油烟,其营养成分已经遭到了破坏,这时候的特级初榨橄榄油还不如用一般普通的橄榄油。未精炼的初榨橄榄油由于没有经过精炼的...
初榨橄榄油可以炒菜吗
初榨橄榄油用来
炒菜可以
吗
答:
1、初榨橄榄油可以炒菜,但是最好不要用来炒菜
。2、因为初榨橄榄油未经过精炼,含有抗氧化作用以及多种对身体有益的成分,但是极其不稳定,容易被炒菜时的高温破坏,所以用来凉拌或低温烹饪是最好的选择,而精炼橄榄油可以放心的用来炒菜。
初榨橄榄油
适合
炒菜吗
???
答:
特级初炸
橄榄油
适合凉拌和蘸面包等不加热吃法。因为其中维生素等物质加热会被破坏的。当然,不差钱的,
可以炒菜
。但最好不要加热到让油起烟了。其实,还
可以用
柯罗纳油代替橄榄油来炒菜的,它的烟点比橄榄油高,亚麻酸(欧米伽3)的含量更是橄榄油的5倍,价格还比橄榄油便宜很多。不过它微量元素含量没...
特级
初榨橄榄油可以
用来
炒菜吗
?求解
答:
当然可以了,不过就是有点浪费哦。因为特级
初榨橄榄油
的一些营养成分加热后会丧失,那样就不太值得了,当然,如果不差钱的,也一样
可以用
,因为只是部分丧失,不可能全部没有。
初榨橄榄油能
用来
炒菜吗
?
答:
初榨橄榄油适合做中餐的凉拌菜和西餐的低温烹调。不过,橄榄油的油酸含量很高,理论上也可以用来
炒菜
。由于高温加热(超过120度),初榨橄榄油的抗氧化物质会被破坏,而且由于纯度不够高,容易冒烟,此外,特殊的香气也会被破坏。因此,一般不会
用初榨橄榄油
来炒菜。精制橄榄油更适合拿来炒菜,因为在精炼...
初榨橄榄油炒菜
的危害是什么?
答:
初榨橄榄油炒菜
没有危害。初榨橄榄油是直接从成熟的橄榄鲜果采取机械冷榨的方法榨取,经过过滤等处理除去异物后得到的油汁,加工过程中完全不经过化学处理,无任何防腐剂和添加剂,这种橄榄油具有独特香味,适用于直接食用或做凉拌菜用,大大保留了其原味及营养价值。根据加工工艺及液体中的酸度的不同,初...
橄榄油可以炒菜吗
答:
橄榄油分为初榨的和精炼的,初榨的不适合
炒菜
,精炼的才适合炒菜。因为
初级压榨橄榄油
仅仅经过简单的物理处理,营养保留比较全面。在烹调的过程中如果遇到高温,这些营养物质会有一些损失,所以
初榨橄榄油
比较适宜来做凉拌菜。
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