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发黄豆芽为什么臭了
为什么发黄豆芽
会
有臭味
答:
3.排除水质问题和豆芽质量好坏问题之外
,天气这么热发豆芽,总会有点异味的。除非你是做生意,可以在国家允许的范围内加一些添加剂之类的,可以消除异味,但是可以负责任的说,哪怕加一点点对人体来说,都是不好的。^_^
黄豆
发芽失败
发臭
的原因是
什么
答:
黄豆豆芽制作时还有时常换水,保持水的干净程度,发黄豆芽时不能接触油等物质,
一旦沾染油脂即导致豆芽发臭、腐烂
,还要控制水温,温度过高导致豆芽根烂、散发腐臭味道。
发黄豆芽发臭
一捏就碎的原因
答:
1. 微生物活动导致发臭
。在黄豆芽的生长过程中,豆芽表面微生物数量过多,随着豆芽发芽,豆内酶活动加剧,产生大量热量。同时,充足的水分提供了微生物繁殖的理想环境,导致微生物数量激增,从而引起豆芽发臭。2. 通风不良引起发碎。若水浸泡豆芽过多,或者覆盖豆芽的布料过厚、过紧,会阻碍豆芽发芽时所...
生
黄豆芽为什么
都泡
臭了
呢? 就用湿布盖着,没有用水浸。
答:
已下几方面均可导致豆芽发臭:1.水中有油脂,发豆芽最忌沾染油脂,一旦沾染油脂即导致豆芽发臭、腐烂
。2。发豆芽的水要一天一换,不换水亦能导致豆芽发臭。3.里面有破碎的豆子,腐烂导致豆芽发臭。4
温度太高
,温度过高导致豆芽根烂、散发腐臭味道。5.环境密封、不透风,发豆芽忌讳密不透风。
黄豆
发芽失败
发臭
的原因
答:
黄豆芽发臭失败,
也有可能是因为一直用水泡着,长时间不换水
,这样也会导致里面的水变浑浊,而且会滋生比较多的微生物细菌,导致发芽发臭。发豆芽也是有技巧的,要挑选当年生且没有虫眼的黄豆,比较干瘪的豆子可以挑选出来。使用清水把它冲洗干净,并放到干净的盆中加水浸泡10个小时,之后准备好育苗盆,...
生
豆芽为什么
会有臭豆腐?
答:
水的问题,第一:水质问题,水不干净;第二,浇水间隔太长,导致
黄豆芽
发出一种发酵的味道!第三、自己生
豆芽发臭
是因为
发豆芽
的时候盖得太严实,导致豆芽无法通风,从而使豆芽受潮,并且被细菌侵蚀,细菌滋生的时间久了以后,豆芽的根部就会腐烂发酵,从而产生
臭味
。豆芽如果发不好的话
会发臭
,那么如果...
黄豆芽
和黑
豆芽为什么
会
臭
答:
本身蛋白质含量高容易腐烂,种子不新鲜或者是转基因品种,再就是没有及时拣出不发芽的豆子,还有水份太大沤了
黄豆芽
生了3天闻见有点臭怎回事
答:
有坏豆子,不能发芽,已泡烂
发臭了
。
夏天
发黄豆芽
怎么发粘变
臭了
?
答:
天气热是非常重要的原因;其次要勤换水,一天换两次;不要放在太热的地方;要保持些许水分;要随时注意查看,千万不可使
豆芽
有异味。——各地天气情况不尽相同,仅供参考
泡
黄豆
没发芽就
臭了
答:
这种现象在发芽时显得格外旺盛。如果不及时把它呼吸所产生的热量散发掉,
豆芽
就会腐烂变质发出酸臭的
气味
。淋水的次数和多少份量,要根据季节气候变化而增减。夏季气温高,一般四小时淋一次,一次淋两遍;春、秋两季气候温和,适宜豆芽生长,可四至五小时淋一次;冬季天气寒冷,豆芽生长缓慢,室内要加温。有...
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