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发芽的淮山可以吃吗
山药
发芽
还能
吃吗
答:
可以吃
可以食用的原因 山药发芽后不会产生有毒成分,若没有发生霉变,一般是可以食用的。口感相比未发芽山药较差,并且营养价值降低很多,如果没有特殊需求,一般不建议食用。 食用方式 如果要食用发芽的山药,最好将发芽部位切除,而后去皮,再用清水浸泡一段时间,烹饪时可以高温将山药充分熟透后再食用。 发芽原因 山药发芽...
淮山
长芽了还能
吃吗
有毒吗
答:
能吃
,没毒。淮山发芽不会产生有毒成分,也没有因食用发芽淮山而出现中毒的病例,淮山发芽后营养物质会下降,轻微发芽流失的营养物质少,严重发芽流失多。
山药
发芽
还能
吃吗
答:
发芽的
山药最好不要吃。因为发芽就表明山药已经开始进行生命活动,虽然并不是像土豆发芽一样产生了龙葵素一类的有害物质,但是其中的营养物质已经减少了,因此对人体有可能造成影响。大家如果实在想吃,
可以
把发芽的部位挖去后吃。山药发芽是没有毒的,也不会影响食用。不过,山药发芽说明已经开始了生命成长,发芽会导致山药...
淮山
怎么保存
答:
1、淮山发芽能吃
,只是营养成分会有所流失。2、短期保存买回山药后,将山药去皮切块后按照每次的食用量用塑胶袋进行分装,分装后要立即放入冰箱上层进行急速冷冻。3、在食用时,待水烧开即直接下锅即可,无须解冻,这样既方便又能确保山药品质。4、长期保存方法(1)常温通风保存法如果家里通风设施比较...
淮山发芽
还能
吃吗
答:
长芽后的山药
可以吃
,但一般不建议食用。山药发芽后不会产生有毒成分,若没有发生霉变,一般是可以食用的。但是
发芽的
山药中的营养成分可能出现变化,口感相比未发芽山药较差,营养价值降低,如果没有特殊需求,一般不建议食用。若要食用发芽的山药,最好将发芽部位完全切除,而后去皮,再用清水浸泡一段时间...
淮山
出牙还能
吃吗
答:
其实是
可以
食用的。1、山药
发芽
后 假如您的铁棍山药因为保管不妥发芽了,把芽剔除掉,仍然可以食用。当然,最好的办法还是注意保存,记得放在通风阴凉避光处,不要让山药发芽。如果有条件,最好是冷藏,0-10℃最好。1、腐烂变质的山药不能吃 山药是一种营养价值很高的食物,富含碳水化合物等成分,是...
淮山发芽
了
可以吃吗
答:
当然,最实用的方法还是做好山药的保存工作。买回家的山药最好放置在阴凉干燥的墙角处,
可以
保存更久。或者不不清洗直接放入冰箱保存,也可以避免山药
发芽的
问题。最后还要提示大家,夏天天气热,大家最好在两个月内吃完山药。
淮山
保存方法:1、常温通风保存法 山药密度极高,鲜货很结实,所以放在常温通风...
山药发一点小芽还能
吃吗
答:
只需要将淮山
发芽的
部分削去,剩余部分削皮洗净后就
可以吃
了,
淮山可以
素炒,也可以炒肉或者煮汤。素炒淮山 食材:淮山500克,食用油、盐、生抽、香葱适量。做法步骤:1.淮山削皮洗净后切成1厘米厚片,香葱切末。2.热锅下油,油热后加入淮山翻炒,期间可以加入少量水,避免粘锅。3.翻炒5-8分钟,...
淮山发芽
长藤了
可以吃吗
答:
你是想问
淮山
山药
发芽
长藤后
可以吃
么?如果是,那答案是可以吃。因为山药不像土豆一样,在发芽长藤之后不会生成有毒物质,可以继续食用,但是山药发芽以后,口感会发生改变,不如新鲜的山药口感脆嫩,吃起来有些绵软。山药是
薯蓣
科植物的一种,与土豆不是同科植物,它发芽时会吸收块根中的营养成分和...
铁棍山药
发芽
还能
吃吗
答:
1 铁棍淮山发芽了能
吃吗
铁棍淮山发芽后也是能吃的。因为铁棍淮山和土豆不一样,土豆属于茄科植物,发芽后会产生龙葵碱毒素,而铁棍淮山是山药的一种,属于
薯蓣
科植物,发芽后并不会产生有毒物质,只要将铁棍
淮山发芽的
部位削掉,余下来的部分就
可以吃
的。而且目前国内也并没有任何关于因吃发芽的铁棍...
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