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南瓜馒头的做法教程
南瓜馒头的
制作方法和
步骤
答:
普通面粉 500克 酵母 4克 油 少许 细砂糖 50克
南瓜馒头
(零失败)
的做法
1、老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。2、酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。3、揉到三光,面光、手光、盆光,盖上保鲜膜开始一发。4、室温待发到2-3倍大,戳小洞不回缩...
怎样制作
南瓜馒头
答:
南瓜馒头的做法
1.我一个南瓜全用了,南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了
。准备甜奶粉 请点击输入图片描述 2.南瓜特嫩下了很多水,所以温度变低一点后,就直接将适量酵母粉倒入南瓜汁中搅拌均匀,为了增加香甜口味,我放了很多奶粉,用奶粉揉面,甭提多香~~~准备中筋面粉,...
南瓜馒头
怎样做才好吃
视频时间 00:30
万圣节
南瓜馒头的做法
,万圣节南瓜馒头怎么做
答:
南瓜馒头
:万圣节的中式点心
的做法步骤
1. 主料 2. 南瓜去皮切薄片,放在碗里,在高压锅里蒸熟(煮饭的时间就足够了)3. 取出后用勺子碾成泥,晾成微温。4. 在南瓜泥里加入10克糖 5. 加5克酵母,拌匀。6. 称好面粉,开窝,中间倒入南瓜泥 7. 揉成光滑的面团,盖好保鲜膜 8. 让它醒发到...
怎么做
南瓜馒头
?
答:
③:将食盐1克加入
南瓜
泥内并分3-5次下入中筋面粉500克,一边下一边用筷子搅拌,直到所有面粉均匀被搅成絮状后改用双手揉,反复揉搓至面团成淡黄色光滑面团(此
步骤
大约要20分钟)。④:盖上湿布常温静置半小时以上发面,发至面团呈原先2倍大小左右即已发好,继续撒入少许干面粉再次揉捏排气并将面团...
怎样做
南瓜馒头
?
答:
1、准备一块
南瓜
去皮以后切成块状,我用了大概250克,多蒸点没关系,多余的可以吃掉。将切好的南瓜放入蒸锅中,蒸上15分钟左右。2、将蒸好的南瓜滤出里面的水,放入一个小碗中捣成泥,满满的一小碗,晾至常温以后,加入2克白糖、2克酵母,搅拌均匀。3、接下来是重点,往盆中倒入两碗面粉,碗的...
做
馒头
怎么
做法
?
答:
黄金
馒头的做法 步骤
step 1
南瓜
去皮去籽切块上锅蒸熟 步骤step 2 趁热碾成泥 步骤step 3 将面粉发酵粉和晾凉的南瓜泥及水放入搅拌缸 步骤step 4 启动机器合成面团 步骤step 5 面团光滑后放温暖处发酵1个多小时 步骤step 6 面团发至2倍大发面结束 步骤step 7 发好的面团加入少许的食用碱和小...
南瓜馒头
怎么做才松软
视频时间 00:38
南瓜馒头
如何制作?
答:
方法/
步骤
1 选
南瓜
选择南瓜时您要注意,不管金黄色的还是绿色的南瓜,颜色都要选择深一些的,用手稍加挤压一下,很容易出现痕迹的,则表示南瓜并不是很熟,那么做
馒头
味道不是很好,要选择成熟度高一些的,做起馒头来口感会非常好。2 清洗南瓜 南瓜选好后把那个南瓜柄去除,用清水把南瓜表面清洗...
南瓜馒头
怎么做
答:
6.将发酵过后的面团充分揉一两遍,进行排气,再分割成若干个小面团;7.取一个小面团,搓圆整理一下,用牙签在表面压出一些像
南瓜
一样的花纹,顶部再插上一根菜梗做装饰;8.蒸笼里垫上一张油纸,将做好的南瓜小
馒头
放在油纸上,暂时别开火,遮上锅盖醒发20分钟左右;9.醒发过后再打开小火,蒸...
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