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南瓜蒸排骨的做法窍门
南瓜清蒸排骨的家常做法
答:
1、准备好一根新鲜的
排骨
,小
南瓜
一整个。2、小南瓜削掉表皮,去掉瓜囊和南瓜籽,清洗干净,切成小块,备用。3、准备好适量的姜蒜,姜清洗干净,切成姜片,蒜头切片,备用。4、排骨切成小块,清洗干净,沥干水分备用。把姜片和蒜头一起放入排骨中,加入适量的花生油、酱油、蚝油、料酒、盐,搅拌均匀,...
南瓜蒸排骨的做法
答:
做法: 1.排骨洗净,加入姜蒜末+适量豆豉+一勺生抽+一勺蚝油+一勺生粉+少量食盐
,南瓜去皮切片,一起加入排骨中,抓拌均匀,腌制20分钟 2.南瓜垫底,上面铺上排骨和腌制的酱汁,水开蒸20分钟,最后撒上葱花即可 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 二阳前有预兆吗?比首阳症状轻吗? 职场中的「好学生困境」...
南瓜蒸排骨的家常做法
答:
步骤:1、准备食材。小米提前浸泡30分钟。
排骨
用流水冲洗干净,沥干水份。2、排骨中放入老抽、生抽、蚝油、料酒、郫县辣酱、盐、葱姜。搅拌均匀后腌制1个小时。3、把浸泡好的小米沥水后倒入排骨中,翻拌均匀。放入蒸锅中中火
蒸
制30分钟。4、用花刀顺着
南瓜
顶部一圈切开,把里面南瓜瓤掏出。把蒸好的排骨...
超简单的蒜蓉
南瓜蒸排骨
,暑假自己做
答:
蒜蓉
南瓜蒸排骨
食材:排骨500克、蒜末两大勺、南瓜、葱花、小米辣
做法
:1、排骨洗净沥干水分备用,南瓜去皮切小块备用2、蒜末淋入两勺热油拌匀,加入两勺生抽一勺蚝油一勺白糖拌匀,加入排骨,加一勺淀粉拌匀腌制30分钟以上3、南瓜铺在盘子底,放上腌制好的排骨,放入蒸烤一体机100度蒸20到30分钟(根据排骨大小决定)4、...
排骨蒸
小
南瓜窍门
家常
菜排骨蒸小
南瓜的做法
答:
1、食材:
排骨
250克、香葱少许、
南瓜
250克、生姜少许、蒜少许、花生油少许、蚝油少许、酱油少许、料酒少许、盐少许、生粉少许。2、将排骨洗干净后,用水泡十分钟。3、再把姜切成丝,蒜切成粒,放入小碗中备用。4、排骨捞出,依次放入配料:姜丝、蒜末、盐、蚝油、生粉、花生油。然后把排骨与配料捞匀...
南瓜蒸排骨
答:
南瓜蒸排骨
做法
教程: 1,准备排骨,南瓜,葱,姜 2,排骨放姜片用水浸泡去腥 3,排骨放入葱丝和姜丝 4,放一勺酱油,一勺辅食油,一勺淀粉,一点点松鲜鲜腌制20分钟 5,把南瓜切片摆在盘底 6,把腌制好的排骨放在南瓜上 7,冷水上锅,中大火蒸40-50分钟 8,南瓜蒸排骨完成 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评...
小
南瓜蒸排骨的做法窍门
答:
2.
南瓜蒸排骨做法
简单,无需特别掌握火候。完成后的菜肴排骨鲜嫩、入味,南瓜则口感软糯,适合老人和小孩食用。3. 准备材料时,可根据个人口味调整分量,排骨需提前浸泡去血水,葱姜切碎备用,南瓜去皮切块。4. 将排骨与姜葱、黄豆酱、生抽、鸡精、老抽(可选)拌匀腌制,然后置于南瓜盘上,入蒸锅蒸制...
南瓜蒸排骨的家常做法
答:
南瓜蒸排骨的家常做法
如下:1、新鲜的排骨,剁成小块。2、用料酒水浸泡30分钟,中间换水2~3回,泡除血水。3、捞起泡好的排骨,洗净后用厨房纸吸干水分后放入盘中,加入配料中的蚝油,干辣椒,生姜末,大蒜末,白糖,精盐和黑豆豉。4、贝贝南瓜,从顶部开口,挖出瓜瓤后洗净备用。南瓜去籽去皮切块,...
南瓜蒸排骨的家常做法
答:
南瓜蒸排骨的家常做法
如下:制作材料:排骨1斤、小南瓜1个、大米100克、花椒二十几粒、大料1个、橘子皮半个、生姜1块、香葱2根、盐小半勺、生抽2勺、老抽小半勺、蚝油1勺、料酒2勺。1、把大米、花椒、大料、干橘子皮,放入锅中用中小火把米炒熟、炒至微黄,然后放入粉碎机,把大米打碎,做成蒸肉...
蒸排骨
一般需要蒸多久?
答:
一般蒸排骨都要先进行腌制,这腌制的时间大概需要30分钟左右,普通的蒸排骨时间需要40分钟左右,不过很多时候都是要看具体情况。拓展:
清蒸排骨
是一道家常菜品,主要食材是排骨,主要烹饪工艺是蒸。成品 汤清味美,色泽美观,排骨醉烂。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙等,可为幼儿和老人...
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