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南瓜形状馒头的做法
实用
南瓜馒头
新手教程
答:
实用南瓜馒头新手教程 做法:
1.250克左右的南瓜切片后蒸至熟透,(筷子轻易扎透)蒸好的南瓜放碗里用筷子搅拌成糊状
,放至室温后加入3克酵母,爱吃甜的再加30克左右白糖然后放大概350克左右的面粉蒸好的南瓜含水量不同放入面粉量也不完全相同,可以少量多次添加用筷子搅拌成絮状最后揉成偏硬一些的面团即可 2. 揉成偏...
南瓜馒头的
制作方法和步骤
答:
普通面粉 500克 酵母 4克 油 少许 细砂糖 50克
南瓜馒头
(零失败)
的做法
1、老南瓜去皮切片蒸熟,戴手套抓成泥。2、酵母先少量温水化开,所有材料一齐放入盆中,搅拌成絮状,开始揉面。3、揉到三光,面光、手光、盆光,盖上保鲜膜开始一发。4、室温待发到2-3倍大,戳小洞不回缩...
南瓜馒头的
最简单
做法
答:
生活中的蒋老师 2023-12-13 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注 我认为
南瓜馒头
最简单
的做法
:南瓜蒸熟压泥,加糖、酵母和小麦粉揉团发酵,揉搓排气后做成馒头状,再发酵后蒸15分钟焖3分钟。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响?
宝宝
南瓜馒头的做法
答:
南瓜
去皮去瓤切片准备上锅蒸揉面把酵母用三十度温水融化倒入,用筷子搅拌成絮状,然后开始揉面,把面揉到盘光、面光、手光,没力气让老公揉的。️发酵把揉好的面团放盆里,连盆一起放入温水中发酵,水凉了就再加点热水,保持水温30-36度。发酵状态发酵很关键,发成这个样子就好了,用手指蘸干粉戳个洞,...
请教一下
南瓜馒头的
经典
做法
?
答:
做法
步骤 1、1.
南瓜
上锅蒸熟,冷却备用。不同的南瓜水份不同,很面的那种南瓜水份就很少,我用的是这种黄皮的长南瓜,超市里切段卖的那种,特意去网上找了一张图片来,就是这样纸滴。 其他品种南瓜不是不可以用,掌握好面团的干湿度就可以。2、2.温水20克加入干酵母混合均匀。3、3.把冷却的南瓜...
怎么做
南瓜
花样
馒头
答:
南瓜
面花样
馒头的做法
1.首先把南瓜去皮去瓤,切块放蒸锅里蒸熟。请点击输入图片描述 2.把南瓜撵成泥,在筛入面粉和酵母合成面团。请点击输入图片描述 3.放一盆里发酵至图片这样就可以。请点击输入图片描述 4.发好的面团取一块面揉揉排气,然后擀成一个大面饼,刷一层油。请点击输入图片描述 5.从...
怎么做
南瓜形状的馒头
答:
1、将面粉、奶粉和糖放入盆里。2、加入
南瓜
泥(南瓜去皮去籽,切薄片蒸熟,用汤匙压成泥)。3、用筷子拌均匀后,加入酵母水(酵母溶于温水里)。4、拌成絮状,根据面团的吸水性,添加水量。5、和成比较粗糙的面团,移至揉面垫上,将盆子倒扣盖住面团,静置10分钟,再揉面团,就很容易揉成光滑的...
怎么做
南瓜
花样
馒头
?
答:
烹饪步骤 1
南瓜
去皮去瓤,洗净切片,微波炉高火三分钟,取出用勺压成泥。2酵母和南瓜泥放入面粉中。3先拌成大的棉絮状。4再揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。5面团发至两倍大,用手按压无回缩就是发好了。6取出放面案上揉光滑。7用擀面杖擀开,给面团排气。8左右折叠回来。9上下折叠,继续...
一次发酵的
南瓜
花卷!营养美味
答:
漂亮的
南瓜馒头
,蓬松柔软,带着淡淡的南瓜清香。 材料: 1.白色面团:面粉200克、水105克、酵母2克、糖10克 2.黄色面团:面粉200克、熟南瓜泥100克、水20克(根据情况添加)、酵母2克、糖10克
做法
: 1.白色面团,黄色面团,分别揉至光滑,擀成长方形, 撒上干粉叠放,自上而下折3次。 2.切块,取2块轻轻压,两...
开花
馒头的做法
,
南瓜
开花馒头怎么做
答:
南瓜
开花
馒头的做法
步骤 1. 南瓜去皮,去瓢,切长条,热锅,隔水蒸熟;PS:做馒头不需要这么多南瓜,多余的做了其他美食。2. 取100克南瓜料理机打成泥;150克面粉、1.5克酵母,适量温水、白砂糖揉成团,另一个50克面粉,酵母,适量温水、白砂糖,揉成白面团;3. 二种面团盖盖子,分别静放让其...
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