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南方白菜和北方白菜
南方白菜和北方白菜
的区别
答:
1、品种不同:
南方白菜
的品种主要有大白菜、乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,而
北方白菜
的品种主要有青麻叶、黄芽白菜等。2、外观不同:南方的白菜个头小,叶茎比较细,而北方的白菜比较高大,叶子比较宽大肥厚。3、口感不同:南方的白菜口感软糯,北方的白菜口感爽脆。4、生长环境不同:南方的白...
南方白菜和北方白菜
的区别
答:
1、南方白菜爱好温暖、潮湿的气候,常常在冬季与早春的时候出现,由于南方地区的气候较北方温暖,南方白菜一般没有严格的生长周期和着色要求,因此也没有统一的品种。2、而北方白菜则是在寒冷的冬天、春季生长的,由于北方天气寒冷干燥,因此北方白菜呈现白色,有淡淡的甜味,
南方白菜和北方白菜
的品种也略有...
南方白菜和北方白菜
在口感上有何区别?
答:
南方白菜和北方白菜
在口感上的区别主要体现在以下几个方面:纤维含量:北方白菜的纤维含量较高,因此在口感上比较粗糙,嚼起来有一定的韧性。而南方白菜的纤维含量相对较低,口感较为嫩滑,更容易咀嚼。这主要是因为北方白菜生长在寒冷的环境中,需要较多的纤维来抵御寒冷,而南方白菜生长在温暖的环境中,纤...
白菜
种类 白菜有哪些种类呢
答:
1、
北方
的白菜有山东胶州
大白菜
、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。2、
南方
的白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。白菜品种除了根据生态型划分外,还可根据叶球性状和生育期等划分为不同的类型。根据球叶的数量及其重量,可分为叶重型、叶数型和中间型。
南方
说的
大白菜
为什麽
和北方
说的大白菜差别那么大呢?
答:
恩,的确是不一样的,地域性差异吧,
北方的白菜
比
南方
的大些,而且不仅仅是白菜,很多蔬菜叫法都不一样啊~~~很有意思的~~~
白菜
的分布范围有哪些
答:
为东北及华北冬、春季主要蔬菜。长江以南为主要产区,种植面积占秋、冬、春菜播种面积的40%-60%。20世纪70年代后,中国
北方
栽培面积也迅速扩大,各地普遍栽培。其栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。
南方
的
大白菜
是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。
白菜和大白菜
有区别吗
答:
在
北方
地区,
白菜和大白菜
是没有任何区别的,都是指白菜。青白。http://baike.baidu.com/view/17811.htm 而在
南方
,白菜和大白菜是不同的,南方人口中的大白菜是叫做绍菜。白菜就是指小白菜(青菜)。
白菜
的主要品种有哪些?
答:
北方的大白菜
有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
南方
的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等。【简介】:白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“...
白菜
的产地在哪 白菜的产地
答:
1、白菜的产地之白菜原产:我国北方,俗称大白菜。引种
南方
,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。2、白菜种类很多,
北方的大白菜
有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。所以白菜的产地,目前不同的品种和气候造就了广泛的产地。大白菜在我国各地普遍栽培,以华北...
大白菜
最早起源于中国
南方
还是
北方
?请慎重回答
答:
6. 大白菜虽然起源于我国,但在古典文献中元代以前的记载并不多。7. 经过考证,我国大白菜的历史大约有七、八百年,是从元代开始逐渐发展起来的。8. 农学家研究认为,大白菜是由
南方
的小
白菜和北方
的芜菁天然杂交演化而来的。9. 北方气候条件适于白菜生长,经过长期培育,产生了许多品种,包括散叶和包...
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