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南方汤圆与北方元宵区别
北方元宵南方汤圆
,那元宵和汤圆的
区别
呢?除了煮还能怎么吃?
答:
北方
的
元宵
是事先做好馅,压实,切成小方块,放在干糯米粉里滚,滚层干面,放在筛子里,在水里蘸一下,再滚干面,再蘸水……,反复多次,至大小为宜,便成元宵,而
南方
的汤元大多是水磨糯米粉,先和面,后包馅,吃起来软糯,元宵则煮熟后,吃着粘且有韧性。两者还是有
区别
的。煮元宵:1、先把...
楼主
北方
人,请问
元宵和汤圆
的
区别
是啥
答:
北方
“滚”元宵,
南方
“包”
汤圆
,这是两种做法和口感都均为不同的食品。元宵是中国传统小吃之一,属于
元宵节
节日食俗。元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米...
汤圆与元宵
有什么
区别
汤圆到底是甜的还是咸的
视频时间 00:26
南方
吃
元宵
还是
北方
吃元宵
答:
北方吃元宵。元宵节吃元宵是很多地方的习惯,不过就在这一点上,南北还是有一些
区别
的。
北方元宵
节吃元宵,
南方
人元宵节吃
汤圆
,很多人以为这两种叫法都是说一种东西,但其实是不同的。虽然在外形上相同,但是在口味上是有极大的不同的。首先是原材料的选择,元宵用的是优质长糯米,汤圆用的是优质圆...
元宵与汤圆
有什么
区别
答:
北方滚元宵,
南方
包汤圆。
北方元宵
是将馅先切好,再放江米粉筛成球形的元宵,南方的
汤圆和
包饺子一样,将糯米粉和成面团,再包馅,元宵和汤圆是两种做法不同,口感也不同的食物。汤圆,别称汤团,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对于幸福...
南方北方
过
元宵节
有什么
差别
?
答:
南方
“包”
汤圆
汤圆的做法有点儿像包饺子:先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做
元宵
那样切成小块)。汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的
区别
之一。包汤圆的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用...
南北方差异很大,那
南方汤圆和北方元宵
有什么
区别
?
答:
在此基础上发展起来的还有竹笋肉馅,玉米肉馅,冬菇肉馅的很多做馅料,听起来是不是很像
北方
人包的饺子呢?是的没错这也是
南方汤圆
的一种。味道的鲜美一点也不亚于传统甜味馅料的汤圆。只能说各有各有各好吧。总体来说,北方的
元宵
从无论从种类还是馅料的丰富程度以及馅料的细腻程度方面来看是不及南方...
北方
吃
元宵
,
南方
吃
汤圆
,元宵和汤圆的
区别
究竟在哪?
答:
在很多人的印象中,包括我自己,
汤圆和元宵
其实是一种东西,只是南北叫法不一样。但其实他们本质意义上不是同一种东西,元宵是在面粉上滚出来的,裹着中间的馅儿一个个滚着着变大,而汤圆其实类似包饺子,做法比较简单。过年的时候
北方
人喜欢吃元宵,
南方
人则吃汤圆,在我的印象中,汤圆和元宵一直是...
元宵和汤圆
有什么
区别
?
答:
我认为两者的
区别
如下:1、汤圆是包出来的,将糯米粉和水和成面团后包入馅料。元宵是滚出来的,把馅放在糯米粉箩筐中摇晃,加入清水滚成圆球。
北方元宵
多为甜馅,
南方汤圆
馅料多样。2、元宵不能冷冻,否则易裂纹,只能现吃现做。汤圆可以冷冻,一年四季可吃,也能买到速冻汤圆。3、元宵馅料相对单一,以甜馅为主。 抢...
北方元宵
是甜的,
南方
的
汤圆
为什么是肉馅的?
答:
但是很多的人往往却不明白
元宵
和
汤圆
之间的
区别
,那么有很多人可能就比较疑惑,为什么
南方
的汤圆是肉馅的呢?其实也是因为地区的不同,因为南方人比较喜欢吃肉馅的汤圆。查阅资料通过查阅相关的资料,能够了解到南方人比较喜欢吃肉馅的汤圆,而
北方
的人是比较喜欢吃五仁的元宵那么原本爱吃甜的南方人和针对粽子...
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