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午餐食谱大全家常菜窍门
午餐
的
食谱家常菜
有什么?
答:
一、红烧肉 1、五花肉一块,切成一厘米见方的条状。2、炒锅洗净,烧热,下两汤匙油,放三、四汤匙白糖,转小火。3、不停地用炒勺搅动,使白糖溶化,变成红棕色的糖液,这也叫炒糖色。4、把切好的五花肉倒入,炒均匀,使每块肉都沾上糖色。5、加酱油、料酒、生姜、冰糖、盐少许,烧开,再转小火...
家常菜食谱
答:
家常菜食谱
一、西红柿炒鸡蛋
材料:西红柿2个、鸡蛋3个、盐适量、油适量、葱花少许。做法:1. 鸡蛋打入碗中,打散备用。2. 西红柿切块,备用。3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒散。4. 加入切好的西红柿块,翻炒至西红柿软烂出汁。5. 加盐调味,撒入葱花,翻炒均匀即可出锅。小贴士:这道菜色香味...
家常菜
做法
大全食谱
家常菜的烹饪方法
答:
1、芹菜炒肉
材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两、新鲜的红辣椒2个。做法:摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘;再放少许油,下瘦肉...
午餐食谱大全
,午餐吃什么,午餐菜谱
答:
适合午餐的家常菜有家常炒鸡、京酱肉丝等
。一,家常炒鸡。1,热锅凉油,放入姜片、白芷、八角、花椒,小火炒出香味。炒鸡肉放两片白芷,可以起到很好的去腥增香的效果。2,新鲜的鸡肉不需要焯水,洗干净后直接倒入锅中,大火翻炒,把水炒干。这一步很重要,炒干水分的鸡肉吃起来肉质更紧实,口感...
营养
食谱大全
及做法炒菜
家常菜
做法
答:
1、准备好原料, 杏鲍菇切成片, 番茄切成滚刀块; 钟即可;2、鸡蛋打入碗中,加入适量的盐, 搅拌散开;3、烧热锅,加入适量的油, 倒入打的鸡蛋;4、鸡蛋煎至定型后铲成小块, 盛出来备用;5、锅中再加入适量的油, 下入番茄块翻炒;6、直至番茄块的汤汁微微渗出, 加入切好的杏鲍菇块翻炒...
家常午餐菜谱
简单做法
窍门
答:
1、
午饭菜谱家常菜
做法如下以肉丝炒蒜苔为例1蒜苔用手掐去头部和尾部较老的部位,洗净,沥净水分2将蒜苔切成寸段五花肉切成稍粗一些的丝,肉选用五花肉,炒出的蒜苔味道香,如果用瘦肉或者里脊肉,切丝后加淀粉。2、1先将莲藕洗净后去皮红油米线的做法,切成薄片湘菜菜谱家常菜做法,浸泡在冷水中辣椒去...
夏天下饭
菜谱家常菜
做法
答:
小火炖至猪肉入味,即可食用。周日:西红柿牛肉面 1. 牛肉切块备用;2. 煮水加盐,下面条煮熟;3. 热油锅煎牛肉至变色;4. 加入葱、姜丝、蒜末煸炒,放入西红柿煮烂;5. 加水、适量盐、糖、生抽煮滚,加入面条,即可享用。以上是夏天一周的
家常菜食谱
,简单易行,美味可口,欢迎您尝试制作。
家常菜
清淡
食谱大全
答:
蒜香油麦
菜
食材:油麦菜1把、蒜米1颗、食盐1勺。做法:1、把油麦菜洗净后切段,蒜米去皮后切碎。2、起锅,在锅里倒入适量的油,开小火烧热后把蒜米倒进去爆香。3、先把油麦菜根部分倒进去一起翻炒,然后再把菜叶部分倒进去一起翻炒。4、出锅之前放入一勺食盐调味,翻炒均匀即可出锅。
26道
家常
营养
午餐
,中看又好吃,双重享受呦
答:
1。先将莲藕洗净后去皮红油米线的做法,切成薄片湘菜
菜谱家常菜
做法,浸泡在冷水中;辣椒去蒂、香菜分别洗净,均切成末;大蒜剥去蒜衣洗净拍碎剁成蒜末。 2。锅中放水烧开红油豆腐的做法,放入藕片四川红油的做法,烫煮约3至4分钟后捞出红油豆瓣酱的做法,沥干水分,待凉备用。 3。最后将莲藕、辣椒、蒜、香菜及调味料...
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