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千张怎么炒
千张怎么炒
好吃又简单
答:
千张可以做辣炒千张、千张炒奶油白菜、牛肉酱炒千张
。以下是牛肉酱炒千张的具体操作步骤:操作/步骤1千张焯水烧开水,调入2克盐,倒入千张大火焯煮3分钟,捞起用凉水冲洗,沥干待用。2热锅倒油 热锅倒油,倒入蒜蓉、牛肉酱炒出香味,倒入胡萝卜丝和千张,快速翻炒均匀。3制作完成放入盐、葱花拌匀即可。
炒千张
的家常做法
答:
1、
千张
冲洗外,切成条状约0.5公分,一根根。2、肉洗下,切成片状,取50g就够了。3、开火,锅里放入油、姜,烧的油有点热了,倒入肉炒一下。4、肉炒熟后,加入酱油调下色和味。5、倒入切好的千张。6、用大火翻炒一下。7、加入料酒煮干为止。8、加入适量开水,煮2分钟为止。9、关火,加入...
千张怎么炒
好吃又简单
答:
大家好,今天给大家分享
千张
的几种简单又好吃的做法,大家快动手试试吧。 1、虫草百叶卷 主料:百叶2张,肉馅200克 辅料:鲜笋50克,鲜虫草花10克 做法: 1、百叶洗净、平铺,每张百叶里抹上肉馅100克,卷起来后改刀成3厘米长的柱状。 2、虫草花焯水;鲜笋条用鸡汤提前煨入味。 3. 走菜流程:鲜笋垫底,摆入百叶卷,...
千张怎么
制作最好吃
答:
1. 将
千张
洗净,对折切成丝,蒜黄洗净去根切段,大蒜切末。2. 锅中水烧开,将千张丝放入焯两分钟,去除豆腥味。3. 炒锅放油烧热,倒入蒜末炒香,再倒入千张丝快速翻炒。4. 加入蒜黄段大火快炒30秒左右,根据个人口味加入盐、生抽调味即可。二、千张皮腌制凉拌 食材:千张皮、大蒜、生姜、香菜、香...
千张炒
什么好吃?
答:
一、
千张炒
韭菜的食材:韭菜一把,千张一张,葱一小段,干辣椒两个,油10克,花椒5-8粒,盐2克,蚝油一勺,生抽一勺,鸡精一勺 二、千张炒韭菜的做法 1. 韭菜清洗干净,控水 2. 切段 3. 千张切丝 4. 锅中烧开水,放入千张丝,焯水一分钟,捞出备用 5. 葱切花 6. 起锅热油,五成油温...
千张怎么炒
答:
1、将买回来的
千张
适当的清洗一下,然后均匀的叠起来,用刀切成细条状,接着将青椒和红椒用斜刀切成小圈状,放到一旁备用。2、在锅中下油,开火,在冷油的时候就可以将千张下锅翻炒,之后加水加到一半,开大火,接着倒入适量生抽、老抽、料酒以及糖,大火收汁。3、等汤汁变浓稠之后就可以将青红...
千张
的做法大全家常菜
答:
1、韭菜
炒千张
千张洗净切丝,洒少许盐拌匀腌制。开水烫后,沥干水分备用。韭菜洗净沥干水分,切长条。油锅烧热后倒入千张快炒,再加入千张翻炒均匀即可。买回来的豆制品在食用前用开水焯一下,既能去除豆腥味,又能使其保存时间更长。再有就是韭菜千张都是非常易熟的食材,大火快手炒。2、青椒炒千张...
千张怎么炒
好吃
答:
1. 准备材料:
千张
、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、生抽、老抽、盐、糖、料酒、鸡精。2. 将千张切成适当大小的块状,用温水稍微泡软。3. 热锅凉油,油温热后加入葱段、姜片、蒜末、干辣椒、花椒炒出香味。4. 加入千张块,翻炒均匀。5. 加入适量的生抽、老抽、盐、糖、料酒继续翻炒,调味品的量...
千张
有什么常见的做法?
答:
千张
炖排骨:将排骨斩块,焯水去血沫。千张切成适当大小的片。锅中放油,加入葱姜蒜末爆香,放入排骨翻炒至表面微焦,加入料酒、酱油、糖等调味料,加水没过排骨,大火烧开后转小火慢炖。待排骨炖至半熟时,加入千张继续炖煮,直至排骨酥烂,千张吸满汤汁。这道菜汤汁浓郁,排骨和千张的搭配营养...
千张
皮
怎么
做好吃
答:
2、然后先清洗韭菜把上面的灰尘和砂石洗掉,在把韭菜切断大概5厘米的长度,切好后放置一旁。3、接着把
千张
皮卷起来把他切段,这样就会切成长条的,切好后放入碗中,倒入开水,用开水略烫五分钟,烫完后在把水滤掉,放置一旁晾干。4、接着起锅烧油,油温够了后,放入韭菜翻
炒
,炒成快熟后,在倒入一旁的...
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