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刺梨干有刺吗
冰糖
刺梨干
的制作步骤
答:
刺梨干
是刺梨鲜果经过晒制或者烘干而成的食品。刺梨是新近发现的一种珍贵的山珍,富有“维C之王”的美誉。不过由于它多长在云贵高原的野外,所以外地人想要吃到新鲜的刺梨比较困难。因此,当地人们将刺梨制成刺梨干,既能很好的保留刺梨的营养价值,同时也便于存储和运输,让全国人民都能品尝这种来自高原上...
怎么挑选
刺梨干
?
答:
优质刺梨干会有刺梨特有的清香味道
,而次品或熏硫出的果干上有怪味或刺鼻味。
刺梨干
的制作方法
答:
首先摘下来的新鲜刺梨放到清水里清洗干净。因为刺梨果皮上分布着密密麻麻的肉刺,所以我们要带上厚手套先把这些肉刺搓下来。然后将刺梨切成两半,把里面刺梨种子挖出来,最后放在太阳底下暴晒,直到它完全干燥就可以收起了。晒好的
刺梨干
要存储在阴凉干燥的地方,既可以直接泡水喝,也可以用来泡酒。
冰糖
刺梨干
怎么做?
视频时间 00:23
刺梨干
栽培技术
答:
它属于蔷薇科多年生落叶丛生小灌木,果形似梨,
表面有小芒刺
。刺梨的药用价值丰富,其花、叶、果、籽皆可入药,具有健胃、消食、滋补和止泻的功效。特别是刺梨富含SOD,这是一种抗衰老、防辐射和防癌的活性物质,对于心血管和消化系统疾病以及肿瘤预防有显著效果。同时,刺梨果实中还含有3p一谷甾醇,对...
刺梨干
属于哪里的特产
答:
果实内含有丰富的维生素C,每百克鲜果的可合部分一般含维生素C二千毫克;单宁五百至一千毫克;含酸一至二克;总糖量一般四克左右。经研究证明,
刺梨
具有效的防癌作用。此外对治疗铅中毒、心血管疾病、肠胃炎、缺铁性贫血等有很好疗效。用植物资源,开发了许多疗效神奇的产品,总之,贵州刺梨是个宝。
新鲜
刺梨
怎样烘干?
答:
1、摘下来的新鲜刺梨放到清水里清洗干净。 2、因为刺梨果皮上分布着密密麻麻的肉刺,所以要带上厚手套先把这些肉刺搓下来。 3、将刺梨切成两半,把里面刺梨种子挖出来。 4、最后放在太阳底下暴晒,直到它完全干燥就可以收起了。 5、晒好的
刺梨干
要存储在阴凉干燥的地方,既可以直接泡水喝,也可以用来泡酒。
为什么觉得
刺梨干有
槟榔味道
答:
因为
刺梨干
与槟榔味道很接近。刺梨其貌不扬又满身是刺,有关于刺梨流传最广的故事便是三国时期“诸葛亮七擒孟获”,在诸葛亮七次擒拿孟获的故事中有段故事讲述了诸葛亮率军到达贵州安顺时,因水土不服等原因病倒了很多士兵,最后靠着一位名叫“醉葫芦”的人士指引,采用云果(刺梨)才治好了这次的急...
刺梨干
怎么吃
答:
5. 把切好的刺梨片和蜂蜜交替层叠,装入密封罐中。6. 完成蜂蜜刺梨的制作。二、糖渍刺梨:1. 将洗净的刺梨切片,去籽。2. 把切好的刺梨片放入锅中,加入适量的糖。3. 开小火慢慢煮至刺梨片变软,汤汁略微变稠。4. 关火,让刺梨片在锅中静置,待凉后即可食用。三、
刺梨干
:1. 将洗净的...
刺梨干
的产品简介
答:
果皮上密生小肉刺,俗称之为“
刺梨
”。果实内含有丰富的维生素C,每百克鲜果的可含部分一般含维生素C二千毫克,因此被称之为“维C之王”;单宁五百至一千毫克;含酸一至二克;总糖量一般四克左右。刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物...
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