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凤尾虾是什么虾
凤尾虾
又
叫什么虾
答:
青虾
。凤尾虾指
河虾
,广泛分布于国家江河、湖泊、水库和池塘中(又称青虾,学名叫日本沼虾),是优质的淡水虾类,是南京的传统名菜,属金陵菜,是金陵菜(京苏大菜)的代表之一。
凤尾虾
和
基围虾
的区别
答:
凤尾虾是南京的一种传统名菜,是金陵菜的代表之一
;而
基围虾
一般指刀额新对虾,俗称泥虾、麻虾、花虎虾等,商业上一般叫基围虾。生长环境不同 基围虾是广温广盐性虾类,主要栖息于海里的沙底、泥底等地方,一般在沿海50米等深浅范围内有分布,水温适应很广,食性很杂;而凤尾虾是用
河虾
做成的,河虾主...
凤尾虾
又
叫什么虾
答:
河虾
。凤尾虾也被称为河虾,凤尾虾肉质非常洁白,且尾部鲜红,色彩艳丽的一种虾,此外,凤尾虾还可以指一种商业上被称为
基围虾
的虾,学名叫日本沼虾。虾是一种水生节肢动物,属于动物界、节肢动物门、十足目、游泳亚目。
凤尾虾
和
基围虾
的区别
答:
生长环境不同、种类不同。1、生长环境不同:
基围虾
是广温性虾类,主要栖息于海里的沙底、泥底等地方;
凤尾虾是河虾
,主要分布于江河、湖泊、池塘、溪沟的水生藻等地方。2、种类不同:基围虾指的是刀额新对虾,商业上一般叫基围虾;凤尾虾指的就是在河里生长的河虾。
凤尾虾
和
基围虾
的区别 凤尾虾和基围虾的区别有
什么
答:
凤尾虾用的是河虾
,广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称
青虾
,学名叫日本沼虾(Macrobranchiumnipponense)),是优质的淡水虾类。2、指代范围不同。
基围虾
指的是一类虾的品种,用做指代,有好几个种类。而凤尾虾是一道是南京的传统菜肴,金陵菜(京苏大菜)的代表之一,与松鼠鱼、蛋...
凤尾虾
又
叫什么虾
答:
凤尾虾又称彩虹虾。
凤尾虾是
一种淡水龙虎系的大型底栖动物,身体呈现出七色光泽而得名“彩虹”或“皇帝”。生活在河流、湖泊和池塘中,是非常受欢迎的食用海鲜之一。
基围虾
与
凤尾虾
的区别
答:
基围虾
之所以叫基围虾是因为它是淡水育种、海水围基养殖的,得名原因是围基养殖。所以叫基围虾。凤尾虾是虾的一个品种。此外,有的菜也叫凤尾虾,因为虾做成凤尾状而得名。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口...
南京
凤尾虾
有哪些特色?
答:
南京凤尾虾,又称“南京小龙虾”,是江苏省南京市的特色传统名菜之一。它以鲜嫩的
河虾
为主要原料,经过精心烹制,呈现出独特的美味和诱人的外观。南京凤尾虾具有以下几个显著特色:选材讲究:南京凤尾虾选用的是当地盛产的河虾,这种虾肉质鲜美、口感鲜嫩,营养丰富。河虾的大小适中,便于烹饪时入味,同时也...
凤尾虾
怎么处理才干净?
答:
凤尾虾
,又称作龙虾、小龙虾等,是一种常见的海鲜美食。在烹饪之前,处理凤尾虾的过程非常重要,以确保食用时的安全和口感。以下是处理凤尾虾的详细步骤:准备工具和材料:在开始处理凤尾虾之前,请确保您已经准备好以下工具和材料:一把锋利的小刀、一只大碗、一些盐、一些面粉、一双手套(可选)和一条...
凤尾虾
又
叫什么虾
答:
该食物学名叫日本沼虾,又名
青虾
。凤尾虾是
河虾
,肉质非常洁白,基本上就像是凤尾,而且尾部鲜红,色彩艳丽,制作以后味道非常鲜美,营养价值又很高,能够让免疫系统以及抵抗疾病的能力变得更强,学名叫日本沼虾,又名青虾。凤尾虾可以达到很好的预防高血压以及心肌梗死疾病,还能够消除因为时差而出现的一些不...
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