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凉拌豆芽的做法大全
凉拌豆芽怎么做好吃,
凉拌豆芽的
家常
做法
答:
一、凉拌爽口豆芽 材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。
练习:将豆芽去皮,洗净,放入沸水中焯一下
,用切丝的彩椒焯1分钟,捞出凉水,沥干水分。准备一个盆,放入焯水的豆芽和彩椒,香菜洗净,切成4-5cm的块,放入盆中,加入盐、...
请教一下
凉拌豆芽
菜应该怎样做?
答:
这道菜中加入了小米椒和姜丝,因为绿豆芽是属于寒凉性的食材,为了中和它的凉性,所以要加入生姜,小米椒令这道菜具有了辣的味道,很是开胃下饭
凉拌豆芽的做法
步骤step 1 自发绿豆芽去除根部,锅中放入水,水沸腾后将绿豆芽放入锅中 步骤step 2 用筷子将绿豆芽均匀散开,将绿豆芽进行焯水处理 步骤...
正宗
凉拌豆芽的做法
答:
1、原料:绿豆芽200克,白糖1勺,陈醋1勺,红辣椒6个,香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量。2、辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。3、锅中加适量水,烧开。豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫
豆芽的
时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分,口感又爽脆,...
怎样
凉拌
绿
豆芽
好吃
答:
一、凉拌爽口豆芽 材料:豆芽200g、红椒半个、香菜2根、辣椒油2勺、香醋1勺、糖1勺、酱油1勺、鸡精少许、盐适量、香油适量。
练习:将豆芽去皮,洗净,放入沸水中焯一下
,用切丝的彩椒焯1分钟,捞出凉水,沥干水分。准备一个盆,放入焯水的豆芽和彩椒,香菜洗净,切成4-5cm的块,放入盆中,加入盐、...
凉拌豆芽
有哪些简单的烹调方法?
答:
豆芽清洗干净,去掉根部和豆皮。烧水,加入少量盐,水开后放入豆芽焯水1-2分钟
。焯好的豆芽用冷水冲凉,沥干水分。准备调味料,将盐、醋、蒜末、香油、生抽和糖混合均匀。将调味料倒入豆芽中,拌匀。撒上适量的炒熟芝麻,再次拌匀。放置片刻,让味道渗透进豆芽。以上是几种简单的凉拌豆芽做法,可以根据...
凉拌豆芽的做法
答:
1、准备材料:黄
豆芽
400g、香菜1颗、蒜瓣3个、干辣椒4个、盐适量、糖半勺。2、味极鲜酱油2勺、白醋2勺、香油适量、鸡精少许、凉白开一大碗。3、豆芽剪取根部清洗干净,红辣椒、蒜瓣、香菜切碎备用。4、豆芽焯水后过凉开水,沥干水分加入红辣椒、蒜末、盐、鸡精、白醋、味极鲜酱油、香油、白糖。5、再...
豆芽凉拌
步骤
凉拌豆芽的做法
答:
2、将鲜嫩的黄
豆芽
洗净,去根。放沸水锅内煮 1分钟左右,待豆芽刚熟时,即可捞起,晾凉,加入精盐,拌均匀后盛入大盘内,淋上酱油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油调好的调料,撒上切好的葱丝,上桌时撤香醋即成。3、
凉拌
黄豆芽,宜冷食,将此菜放冰箱冷藏室,冷冻后再吃,味道更佳。
凉拌豆芽
怎么做,简单一拌清香爽脆越嚼越香,上桌就光盘呢?
答:
第一步食物提前准备:黄
豆芽
,香菜,红尖椒,蒜头豆芽洗净滤水豆芽,香菜,红尖椒,调料:蒜泥,一勺盐,香菜洗净切条,红尖椒洗净切成丝,蒜头切碎锅中放水,小勺米醋,适当油辣子,抓拌匀水开了倒进豆芽绰水3min,烂熟捞起来过凉后控干。第二步取一个碗,先后放进食物,豆芽,香菜,红尖椒,调料:...
凉拌豆芽的
家常
做法
有哪些?
答:
基本
凉拌豆芽
材料:新鲜豆芽、盐、醋、蒜末、香油、辣椒油(可选)、芝麻(可选)。步骤:将豆芽洗净,去掉根部和豆皮。准备一锅水,加入少许盐,大火烧开。将豆芽放入沸水中焯水,时间不宜过长,以保持
豆芽的
脆爽口感。焯好的豆芽捞出,立即过冷水,然后沥干水分。准备调味料,将蒜末、盐、醋、...
凉拌豆芽
,豆芽绰水几分钟?
答:
绿豆芽焯水半分钟就可以了,黄豆芽需要焯水3-4分钟,
凉拌
黄
豆芽的做法
如下:主料:黄豆芽200g、青椒半个 辅料:芝麻油30ml、辣椒粉适量、生抽15ml、陈醋15ml、糖25g、大蒜适量、熟芝麻适量 步骤:1、豆芽洗净去根。2、用水焯一下。捞出控干。3、碗中放芝麻油。4、加生抽。5、加辣椒粉。6、加醋...
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