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冷库使用规定
冷库
管理制度及
规定
答:
2,库房内不可以摆放私人物品,以及不卫生的物品;工作人员应提高责任心、增强自觉性,对库内货品不乱摆、不能吃。3,
冷库
内的各类产品要按位存放,堆放整齐. 货品不可以直接摆放在地上,必须按公司
规定
使用摆放工具。4,商...
冷冻库
管理
规定
答:
第二条 本
规定
适用于公司所有产品的贮存管理。第三条
冷库
范围包括:原料冻库、成品冻库、保鲜库。第四条 冷藏库温度要求在-18保鲜库温度要求在05间,昼夜温差1,管理人员监控并做好检查记录。第五条 管理人员每月对冻库,每周...
冷库
管理
规范
的
使用
管理
答:
3.1
冷库
的
使用
,应按设计要求,充分发挥冻结、冷藏能力,确保安全生产和产品质量,养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组,责任落实到人,每一个库门,每一件设备工具,都要有人负责。 3.2 冷库是用隔热材料建成的...
冷库
进出库管理办法
答:
(11)当天进出
冷库
的物品当天入帐,所有进出库产品,帐面要有正确反映。法律依据:《冷库管理
规范
(试行)》 4.1.冷库要加强商品保管和卫生工作,重视商品养护,严格执行《食品卫生法》,保证商品质量,减少干耗损失。冷库要...
马铃薯
冷库
储存方法和
规定
答:
1、土豆
冷库
主要的贮藏温度为3-10℃,土豆在0℃条件下土豆内部的淀粉水解酶的活性增高,使淀粉水解为糖的速 度加快,呼吸作用增强。2、贮藏环境的相对湿度对土豆存放也有很大的影响,空气干燥时水分蒸发快,土豆皮产生皱缩,...
速冻库的速冻库
规范
答:
一、总则1.1
冷库
是食品冷藏加工企业的主要组成部分,担负着易腐食品的冷冻加工和储藏任务,起着促进农副渔业生产、调剂市场季节供求、配合完成出口任务的作用。1.2 冷库结构复杂,技术性强,冷库的
使用
、维修、管理,必须...
冷库
的温度标准是怎么
规定
的?
答:
1.高温库(恒温库)温度标准:5~15℃,适合存放红酒、巧克力、药品、种子等;2.中温库(
冷藏库
)温度标准:5~-5℃,适合存放冻结后食品的冷藏;3.低温库(
冷冻库
)温度标准:-18~-25 ℃,适合存放猪牛羊肉、鱼...
冷库
中为什么禁止
使用
木制品?相关
规定
是什么?
答:
3.库内
使用
易锈金属工具、木质工具、运输工具、垫木、冻盘等设备,要勤洗、勤擦、定期消毒,防止发霉、生锈。4.库内商品出清后,要彻底清扫、消毒,堵塞鼠洞,消灭霉菌。以上的第3条里说的很明确。
冷库
内不禁止使用木...
冷库
可否建在居民区?国家有哪些
规定
?
答:
冷酷不可以建在居民区,国家暂时还没有什么
规定
。
冷库
厂房的安全要求 1.采用氨为制冷剂的制冷系统的冷库应建设在周边人口密度较小的地方。2.在制冷机房门口外侧便于操作的位置,应设置切断制冷压缩机电源的总开关,此开关应能...
冷库
可以随便建设吗
答:
冷库
与其下风侧居住区的防护距离不宜小于300米, 与其他方位的居住区防护距离不宜小于150米。居民小区更是属于环境敏感区,任何单位与个人不得擅自在小区内建设
冷冻库
等设施。《消防法》第二十一条
规定
,冷库要在居民区下风...
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