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冰糖杨梅的制作方法步骤
冰糖杨梅的制作方法步骤
答:
1. 挑选新鲜且个头较大的
杨梅
。2. 将杨梅放入淡盐水中浸泡约半小时,以去除表面污物和杂质,之后彻底清洗干净。3. 把清洗干净的杨梅放入锅中,加入适量的冰糖,注入足够的水覆盖杨梅。4. 大火煮开后,转小火继续煮约十分钟。根据个人口味,可以调整杨梅与
冰糖的
比例。5. 煮好后,晾凉至室温。6. ...
冰糖杨梅的制作方法步骤
答:
操作/步骤 1
盐水浸泡杨梅 杨梅放入盐水浸泡20-30分钟,用清水清洗干净,捞出晾干备用
。2 小火煮杨梅、冰糖 杨梅、冰糖放入锅中,挤入柠檬汁,小火煮30-40分钟。3 烘烤杨梅 杨梅用漏勺盛出沥干水分后,放入烘烤箱中,先80度烘烤2小时,再70度烘烤1小时,烤成杨梅干即可。4 杨梅干加细砂糖拌匀 杨...
冰糖杨梅怎么煮
冰糖杨梅的制作方法步骤
答:
操作/步骤 1
清洗 杨梅洗净后放进锅里,加入冰糖、清水。2
煮制 大火烧开,转中火煮15分钟,关火再焖5分钟即可。
冰糖杨梅怎么
做
答:
3. 制作步骤 制作冰糖杨梅的步骤非常简单,具体如下:
1. 将杨梅洗净,控干水分备用。2.
将适量的水煮开,倒入白砂糖搅拌均匀,糖溶解后取出备用。3. 将杨梅放入糖水中,小火煮约1分钟左右。4. 加入适量的冰糖。5. 继续煮约5-6分钟左右,直到杨梅呈半透明状态且汁液变浓稠即可。6. 关火待凉,...
"如何自制
冰糖杨梅
? "
答:
做法:把杨梅洗干净,加入盐水中浸泡1小时以上
;去掉盐水再冲洗后沥干水分 ;锅中加入杨梅,再加入水,水量不要没过杨梅,加入冰糖 ;大火煮开后1分钟关火,盖盖子,闷到杨梅水到室温,或者继续浸泡4小时以上 ;小心取出1/2杨梅,,控干水分,放入保鲜盒中,冰箱冷藏过夜后即可食用 ;剩下1/2的...
冰糖杨梅的做法
答:
接下来是熬制糖浆。将足量的水和
冰糖
放入锅中,比例大致为1:1,也可以根据个人口味略作调整。然后开火加热,不断搅拌至冰糖完全溶解,之后转小火慢慢熬制,直到糖浆变得略微粘稠。这个过程中要注意火候的控制,避免糖浆熬焦影响口感。当糖浆准备好后,就可以进行
杨梅的
浸泡了。将之前用盐水浸泡过的杨梅...
冰糖杨梅的做法
和好处 冰糖杨梅怎么做
答:
1、主料:
杨梅
300g;辅料:
冰糖
50g、盐10g。杨梅在淡盐水中泡15-20分钟后沥干水分冲洗干净备用。杨梅上撒少许盐。再加适量冰糖。冷水下蒸锅,水开后再蒸10分钟左右。用筷子插一下杨梅能插透即可。2、酸梅具有生津止渴、安蛔驱虫的功效。适用于久咳、虚弱烦渴、便血、尿血、腹痛、呕吐、牛皮藓等症,...
冰糖杨梅的制作方法步骤
答:
冰糖杨梅的制作方法步骤
1 冰冻甜杨梅的做法 先将新鲜的杨梅用盐水浸泡15-20分钟后用清水冲洗干净;将洗干净的杨梅沥干水后倒入无油砂锅或者器具里,加入冰糖(冰糖量根据自己喜好的甜度来加);加入纯净水(没有纯净水可以用凉白开代替),以没过杨梅即可;大火煮开后小火煮15分钟(期间撇去浮沫);...
怎样
制作冰糖杨梅
?
答:
1、精选八至九成熟的
杨梅
,除去霉烂、变质、畸形果及枝、叶、泥、沙、果梗等杂质,除去过熟果(十在熟)、过生果(七成熟以下),过熟果送扎汁车间进行扎汁处理,过生果送盐渍车间处理。2、经过流水冲洗后专用盐渍池(耐酸水泥池或玻璃钢衬里池)。3、按要梅鲜果80%—90%、食亍10—20%的比例...
冰糖杨梅
汁——清热去火消暑饮品
答:
步骤
:1.新鲜杨梅备用。2.冰糖备用。3.水中加入适量的盐,放入杨梅泡半小时,然后冲洗干净。4.锅内加入适量的水,倒入洗好的杨梅。5.煮至颜色变深,倒入冰糖,煮至冰糖融化即可。6.放凉后入冰箱冰镇,口感更好。盛夏时节,需要吃些消暑解腻的食物,这时可以做些冷饮---
冰糖杨梅
汁,酸甜适中,颜色...
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