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冰淇淋又叫冰激凌吗
雪糕
别名
答:
雪糕 别名: 冰淇淋、冰激凌
方承康 主任医师 南昌大学第一附属医院 中医科 简介 雪糕,也称冰淇淋、冰激凌,是一种冷冻奶制的甜食,夏季常见的消暑的食品之一。
冰激淋
和
冰淇淋
哪一个是正确的叫法?两者又有什么不同???
答:
是冰激凌
!两者是一个东西。国家在2000年颁布了对异体字的规范。比如红通通改为红彤彤。对于冰淇淋和冰激凌、冰激淋,统一为冰淇淋。
冰淇淋
还是
叫冰激凌
答:
都正确。
冰淇淋和冰激凌是同一种甜品的不同叫法
,都指的是一种以牛奶、糖和鸡蛋为主要原料制成的冷冻甜品。冰淇淋是一种在中国广泛使用的叫法,而冰激凌则是一种在台湾、香港和东南亚地区常用的叫法。
冰淇淋
是
冰激凌吗
?
答:
冰淇淋和冰激凌两种叫法都是比较对的
,这两种叫法代表的都是同样冰凉的食物。但冰淇淋与冰激凌是有区别的,列如在外形、口感、含水量、乳脂含量、硬度等各方面都有所不同,冰淇淋和冰激淋的区别具体如下:1、形状不同 冰激凌多数是指“冰棍”类型的,坚硬的固体冰品;而冰淇淋多数是指半固体型、易融化的...
冰激凌
和
冰淇淋
一样吗
答:
冰激凌与冰淇淋没有区别,只是叫法上的不同
。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近800年以前,冰淇淋源于中国。在元朝的时候,一...
冰激凌
和
冰淇淋
是一个东西吗?
答:
是
冰激凌
!两者是一个东西。国家在2000年颁布了对异体字的规范。比如红通通改为红彤彤。对于
冰淇淋
和冰激凌、
冰激淋
,统一为冰淇淋。 望采纳
冰淇淋
和
冰激凌
是一种东西么?
答:
不一样,一个是冰激凌(bīng jī líng),一个是
冰淇淋
(bīng qí lín),但意思上都是一种食物,就是写法不同。冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经一系列工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
冰激凌的
主要营养成分糖和脂肪。冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的...
冰淇淋
是什么
答:
可以很方便的将已经制好的液体冷冻成冰淇淋。美国联邦食品法规定,
冰淇淋的
成份中奶油至少为千分之10。冰淇淋和冰激凌有什么区别 膨化率不同:冰激凌bai:
冰激凌的
膨化du率是100%-80%。冰淇淋:冰淇淋的膨化率是60%-30%。形态不同:冰激凌:冰激凌一般指的是硬冰淇淋。冰淇淋:软冰淇淋称为美式冰激凌。
冰激凌
和
冰淇淋
一样吗
答:
不一样。
冰淇淋
和
冰激凌的
区别如下:1、形态上的区别:冰激凌指的是硬冰淇淋(外观坚硬),冰淇淋则指的是软冰淇淋(半流固态型)。从字面上说,冰激凌与冰淇淋可以分别代表硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同的冰糕形态。2、起源上的区别:冰激凌最早的叫法其实称为“
雪糕
”,起源于中国,那时帝王们为了消暑,让...
冰淇淋
和
冰激凌
是一样的吗?
答:
他们在字面上看起来就不一样,实际上
冰激凌
之所以有个激字,是因为这种甜品大多数是比较硬的,而
冰淇淋
大多数是软的,可以靠口感分辨出来他们叫什么名字,冰淇淋统称为冰糕,分软硬两种,这就是两种不同名字的由来。这两种东西的来源不同,虽然古代就已经开始产生了冰淇淋,但是他们是有不同的历史的。
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