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冬笋汤的做法大全窍门
冬笋
可以煲汤吗?
答:
做法: 1、先用冷水浸泡鸭块,泡去部分血水。 2、浸泡后洗浄的鸭块,和各种香料入冷水锅,烧开后煮几分钟
,这样即可以去掉剩余的血水,也去腥,还可以去除一部分油。一般老鸭都很油。冬笋入锅焯一下水待用。 3、焯过水洗净的鸭块加水,和山楂块,陈皮,一起入砂锅煮,煮开后加几勺酒酿,还有...
雪菜
冬笋汤
怎么做?
答:
雪菜
冬笋
龙骨
汤的做法
步骤 step 1 食材:冬笋、龙骨(已清洗焯水)、雪菜(已洗净切段)步骤 step 2 将冬笋剥壳清洗一下。步骤 step 3 放在案板上切成片。步骤 step 4 将已焯好的龙骨和切成片的冬笋下入高压锅中。步骤 step 5 加入一些清水。步骤 step 6 加2汤勺料酒。步骤 step 7 接着,盖...
冬笋
适合煲什么汤?
答:
1、冬笋切片。2、小鲍鱼从壳上揪下来,去掉黑色的脏东西,把缝隙边缘里的黑洗掉。3、把洗干净的鲍肉放入小砂锅中。4、放一块排骨。5、把冬笋放入。6、再加几个胡萝卜。7、锅里加水,再放一片姜。8、盖上锅盖,小火煮开,最小火煲半个小时。9、出锅后加入盐和香菜。10、鲍鱼
冬笋汤的
成品图。
冬笋
怎么吃怎么做好吃
答:
【
做法
】①
冬笋
选用较嫩的尖部,切成大片,然后顺其纤维方向用刀略切小口,用手撕成长条,榨菜切末。②锅烧热入油,放入笋块,用大火煸炒至其表面成深黄色时加入精盐、酱油、白糖、料酒、胡椒粉和高汤。③用小火烧10~20分钟,待汁将收净时,加入榨菜末、味精,翻炒均匀即成。冬笋丝瓜汤...
冬笋汤
怎么制作才好吃步骤
答:
方法 步骤
1、冬笋洗净切丝,冷水入锅,煮沸捞出过冷
;2、排骨冷水下锅焯水后捞出洗净,锅中放入笋丝;3、加入适量的清水,盖盖,大火烧开后中小火煮50分钟;4、然后加入适量的盐,鸡精即可食用。冬笋汤的做法:豆腐冬笋汤 冬笋汤食材准备 冬笋50克,木耳5克,泡辣椒20克,盐2克,红油5ml,白醋...
冬笋的
美味
做法
有什么?
答:
【
冬笋
雪菜排骨
汤的做法
】1、买回家的猪骨头清洗干净,焯一下水,冷水下锅,加适量的姜片和料酒,大火煮开,水开之后再煮2-3分钟;2、准备一个砂锅,锅烧热,加入适量的猪油或者食用油,油温7成热,下入骨头,翻炒一会,翻炒到肉质有些微微发黄,加入开水、姜片,大火煮开,盖上盖子,大火煮5分钟...
排骨炖
冬笋的做法
答:
冬笋
排骨
汤的做法
:1、先把1磅排骨用滚水煮过,可以在滚水中放入少许盐巴,可降低排骨的猪肉味喔。2、等排骨煮熟后,就可以捞起来并且用冷水冲洗干净,备用。3、冬笋的外壳要先剥掉,剥到外层没有绒毛为主,并把上面尖头切掉,把绒毛处理干净。4、准备1个大锅子,先放入葱和排骨加入盖过材料的水,转...
竹笋汤的做法大全
视频时间 00:53
冬笋
肉片汤怎么做啊
答:
做法
1.五花肉放热水中稍微烫一下,去除皮表面的杂质,切块 2.水笋事先泡好洗净,切片,放入锅中加水煮开,转小火焖上20分钟,捞出后清水洗净冷却,再用冷水浸泡待用(水笋很难烧透,整个过程要煮很久很久)3.备冷水一锅,将五花肉投入,至煮熟 4.捞出后冲去浮沫冲洗净沥干 5.在锅内放入少量油,...
冬笋
粉丝
汤的做法
答:
冬笋
肉丝
汤的做法
:1. 冬笋切丝,瘦猪肉切丝,放入碗中,加芡粉5克,盐少许和酱油拌匀稍腌一会儿 2. 油烧热后,粉丝翻炒一下,放入清汤烧开,然后下冬笋丝煮开,以芡粉勾芡即可。健康提示 此汤滋阴养血,清热增力。适用于热病伤津,消渴瘦弱,燥咳便秘等症!冬笋的营养价值高,而且它的功效也非常的...
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