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冬笋怎么晒干步骤图
鲜笋如何制成笋干的?
答:
制作
步骤
:1、
竹笋
选又矮又胖,且色白的,这种的笋比较嫩。2、先一切二。3、再切丝,切得越细,
晒干
越快。4、切好的笋丝。5、煮锅水,加了4勺盐。6、倒入笋,煮开后,煮上几分钟。7、沥干水分。8、在太阳底下暴晒上三五天,即可,天气好的情况下,两天就可以了。9、成品图。
竹笋晒干
的方法与
步骤
答:
5、挂在阳台通风处晾晒一周左右,
竹笋
就
晒干
了。6、这就是晾晒了一周的笋干。7、把晒好的笋干,取下来十斤鲜竹笋就晒了这么一点点笋干,大概有1斤左右吧。8、整理成小把,用皮筋固定,装在袋子里密封保存即可。9、有条件的可以把笋干装进保鲜袋里,不要装的太满,装三分之二就可以了。10、用...
干
竹笋
晒制方法
答:
1、方法一 我们先进行竹笋剥壳,去老根,洗干净,切成两半,然后上锅煮,放入适量的盐,然后煮至20分钟左右熟透,如果竹笋煮的多,时间就要更长一些,煮好后过一遍凉水,用绳子把竹笋穿起来晾在太阳底下晒成干,晒到淡黄色;
竹笋晒干
的方法 1水烧开后放入竹笋,煮一下,根据笋的大小定时间 2小笋的...
如何晒大竹笋干
竹笋怎么晒干
答:
1、把
竹笋
买回家以后就开始剥笋壳。拿来一把菜刀,在笋上切上一道口子,这样剥笋壳就容易多了。2、把剥好的竹笋削去老皮,放在清水里冲洗干净,就可以切笋片了。先对半刨开,再切成薄薄的笋片。3、把笋片放入大锅里,再加点洗干净的霉干菜,加入清水没过笋片,然后就可以开始煮了。大火烧开后,...
新鲜竹笋能晒笋干吗 新鲜
竹笋怎样晒干
答:
新鲜
竹笋
可以晒笋干,晒竹笋干的
步骤
如下:1、将笋子洗干净,冷水下锅煮,水开了把笋子捞出过凉水。取一把小刀,在靠近最上方的一个节处开始用小刀划下。2、太阳大摆着晒。3、晒2天后,再把笋干挂着晒。4、挂着晒5天,就干了,收回来。完成。
冬笋晒干怎么
做
答:
冬笋晒干
的方法:1、从山上竹林里挖
竹笋
。2、剥笋皮。3、将剥好的竹笋洗干净后切成片。4、放入锅里煮,放盐。盐要放多点,尝出咸味。易于保存。5、煮熟后放在筛子上,在太阳底下晒干。6、晒干了的竹笋密封保存。要煲汤的时候就可以拿出来吃了。
竹笋
干
怎么晒
?
答:
笋去壳,削干净毛 请点击输入
图片
描述 切片,厚度一定均匀 请点击输入图片描述 我切的不是很均匀,烤干的过程有点久 洗干净,煮开水放盐一起煮,煮十分钟左右起锅控水 请点击输入图片描述 控干水份放烤箱 烤箱最高温,旋风功能打开,把控干水的
竹笋
均匀铺烤盘上放进烤箱烤。半小时翻面,多翻几次...
新鲜的
竹笋
要
晒干怎么晒
答:
新鲜的
竹笋晒干
方法:第一步,水烧开后放入竹笋,煮一下,根据笋的大小定时间。第二步,小笋的话煮两分钟有点变色就差不多了,捞出_干水份。第三步,如果想晒的快些,将_干的竹笋用干净的蛇皮袋装好。第四步,用石头或是其他的重物压一到两天。第五步,笋由圆变扁,这样晒就快了。第六步...
怎么样晒竹笋笋干(
竹笋怎么晒
)
答:
1、剥笋壳。剥笋壳不要硬剥,要先在笋上切上一刀,在切口处剥会容易很多。2、切笋片。将笋的外皮削掉,冲洗干净后,开始切笋片。切笋片是一个比较讲究的工程,先从中间对半切开,同时为了易于
晒干
,心须切薄,是一个比较考验刀工的
步骤
。3、煮笋片。将笋片与洗干净的霉干菜一起放入锅中,...
竹笋
的最佳晾晒方法
答:
竹笋
的最佳晾晒方法就是连续照太阳晒。具体方法如下:1、首先锅内倒入清水烧沸,转中火,将笋子放入沸水中,加入少许食盐煮至柔软或熟透,捞出,一般煮6~10分钟,控干水分,冷却后用保鲜袋装好。2、查询近几天的天气预报,若有晴好天,就将煮好的笋子放入冰箱冷藏室里保存,若未来几天连续阴雨天,...
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