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冬笋怎么做好吃又简冬笋
冬笋
的烹饪方法
答:
1.将腊肉洗净,切成2.4厘米长、1.8厘米宽、0.6厘米厚的薄片;2.
冬笋
去壳、老根,洗净,同样切成薄片;3.青蒜择洗干净,切成2.4厘米长的段待用;4.热锅放油烧至七成热时,下腊肉煸炒片刻,随即下冬笋一起煸炒,加豆鼓、料酒、调味品、鲜汤50毫升焖片刻,至汤快收干时即成。二、冬笋雪菜烧毛...
如何
做冬笋好吃
视频时间 04:18
冬笋怎么
炒
好吃又简
单
答:
1、
冬笋
外壳剥去并削去根部的老皮,切成片。新腌雪菜洗净,切成一寸长的小段。2、猪肉冲洗干净,切成薄片,葱洗净切段,姜洗净切细丝,干辣椒擦净掰成2段。3、锅内烧水,加入少量盐,水沸腾之后,将笋片放入,焯烫2分钟,捞起后过凉控水备用。4、炒锅烧热,放入油,油热后,放入葱段、姜丝、辣椒...
冬季时令菜
冬笋
,都有什么做法
好吃又
有营养呢?
答:
做法4:冬笋炒腊肉
准备食材如下:冬笋1个,腊肉1块,食盐少许,葱1根,姜1块,蒜3瓣,干辣椒5个 具体做法如下:将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片,将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少...
冬笋怎么做好吃又简
单
答:
冬笋好吃又简单的做法有冬笋炒回锅肉、冬笋木耳炒肉片等等
。一、冬笋炒回锅肉 材料准备:五花肉适量、冬笋适量、胡萝卜适量、葱适量、油适量、盐适量、蚝油适量。1、对半切开冷水下锅焯水。2、冬笋剥壳。3、冬笋切成片。4、五花肉加料酒、生姜煮熟冷却切成片,胡萝卜切片,葱切段。5、五花肉放入锅中小火煸...
冬笋的做法大全,
冬笋怎么做好吃
答:
炒
冬笋
的做法 1.这就是昨天挖来的战果 2.壳剥干净,洗净 3.木耳泡发,撕成小片 4.香菇切片 5.黄瓜切片 6.冬笋切片 7.放入沸水,焯去草酸,捞出沥干 8.油锅烧热,放入冬笋煸炒至稍变色,干锅时加入料酒 9.放入香菇,炒匀 10.放入木耳,加盐,炒匀 11.加少许生抽,加些热水,盖盖焖5分钟...
冬笋怎么做好吃
答:
冬笋
可清炒或煮汤,切片翻炒或与其他食材一起煮烂即可,调味一般使用盐、胡椒粉等。 冬笋的做法多种多样,可以根据自己的口味和喜好进行调整。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1250352319592171619/answer/4513198671 新浪微博 微信扫一扫 举报 收...
怎么
炒
冬笋好吃又简
单
答:
第1步、
冬笋
一个,青椒半个,红甜椒半个,姜1小块。大葱1段。第2步、冬笋从中间分开,扒去外皮。看着挺大个冬笋,扒完没有多少。正好炒一盘的量。第3步、把所有食材清洗干净,准备了1勺蚝油,1点糖,盐和五香粉。第4步、冬笋切片。第5步、清水烧开加入姜片葱白和料酒,倒入冬笋片,大火焯烫2...
凉拌冬笋的做法步骤图,凉拌
冬笋怎么做好吃
答:
冬笋
剥壳切片,也可切丝。水烧开笋入锅煮至熟。捞出后立刻入凉开水中使其断筋脆爽。待凉透沥干水分。加入所有配料拌匀即可上桌。小贴士 1. 水开之后笋入锅中小火即可,防止溢出。2. 橄榄油宜生食,避免高温营养流失。3. 如做下饭小菜,多加适量盐可食多日。温馨提醒:腌制菜一周到两周的时间...
冬笋怎么
弄
好吃
?
答:
【制法】:鸡肉洗净,切成5cm长、1cm宽的片。
冬笋
洗净,切片。葱、姜切丝,芫荽切段。将鸡肉用盐、味精略腌,再入蛋清、淀粉勾芡。锅内放植物油烧至五成热时,边放鸡片用炒匀划散捞出,沥去油。用鸡汤、盐、味精、黄酒对成汁。锅内放猪油烧至六成熟时,放葱、姜、笋片煸炒,再下黄瓜片、鸡...
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