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冬瓜老鹅汤的制作方法
老鹅汤
里放
冬瓜
可以吗
答:
老鹅汤
里放
冬瓜
可以 1.准备一圈冬瓜和一块凤鹅 2.将凤鹅剁块 3.将冬瓜切片 4.然后将锅烧热,放油,倒入冬瓜煸炒一下,接着放入适量的水 5.待汤开后,放入鹅块,炖,炖白为止
鹅肉
冬瓜汤的
烹饪
方法
答:
1、腌制的
老鹅
泡发一夜,去掉肥肥的鹅皮,所有说清淡无油哦。2、海鲜、干虾、海带泡发洗干净备用。3、放大半锅冷水,放老鹅进去,放生姜、葱,大火烧开。4、烧开改小火,撇干净浮沫。5、盖上盖子,小火慢炖50分钟。6、放海鲜、干虾、海带和切好的
冬瓜
,大火烧开,改小火继续
炖汤
。7、放一...
老鹅汤
里放
冬瓜
可以吗?
答:
可以的,冬瓜有清热利尿的作用,吃鹅肉可以补血补钙,
冬瓜放在鹅汤里一起煮
,营养丰富,味道鲜美。
冬瓜
香菇炖
鹅的
做法
答:
100g
老鹅
大概200ml水
冬瓜
切块 香菇切成小星星 不要加水 直接用
鹅汤
下冬瓜 冬瓜会出水的 下香菇 3-4分钟就好 香菇里会吸饱了鹅汤 特别好吃 很粘稠 又不会有怪异的口感
老鹅
炖什么好吃又营养
答:
炖煮时间宜长,小火慢炖才能使老鹅肉质充分软烂,汤汁浓稠醇厚
。老鹅炖菜不仅美味可口,而且营养丰富,滋补养身。炎炎夏日,一碗老鹅炖冬瓜清凉解暑;秋冬之际,一碗老鹅炖萝卜润肺止咳;平日里,一碗老鹅炖黄豆、虫*花、莲藕,营养滋补,强健身体。老鹅炖菜,值得你细细品味。
汤怎么做好喝 家常
答:
1.将
老鹅
切块,放在沸水中焯烫后洗净备用2.锅中倒水,放入鹅肉、枸杞、葱、姜、料酒,用中火闷烧20分钟3.大火烧沸10分钟后加盐调味即可7、黄豆猪蹄汤用料:猪蹄、大豆、黄酒、大葱、姜、盐做法:1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;2.黄豆提前浸泡1小时,备用;3.姜洗净切片;4.大葱切段;5.猪蹄内加入清水、...
家常
汤的
40种汤
答:
一、
冬瓜
大骨汤 用料:大骨棒、冬瓜、盐、鸡精、葱、料酒、姜。做法:1、准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。2、冬瓜去皮切块,大骨棒水水清洗干净待用。3、把大骨棒倒进锅内倒水没过大骨棒即可。4、烧开后即可关火。5、捞出焯好的大骨棒,再用清水洗去浮沫。控干水分。再准备一块姜片。6、高压锅...
老鹅汤的
做法
答:
鹅汤的
做法如下:1.
老鹅
治净,斩块,入冷水锅中,加料酒,花椒,少许盐,大火烧开,捞起鹅肉,洗净沥干水分。2、炖锅掺清水烧开,下鹅肉,拍破的老姜,大葱,炖2小时。3、炖鹅时,另起炒锅,将海鲜菇,球盖菇用猪油炒熟。鹅炖2小时后,将炒好的海鲜菇,球盖菇,山药块,泡萝卜块,加入炖钟中...
吃
老鹅汤
对人体有什么好处?
答:
1、鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低。2、鹅肉营养丰富,脂肪含量底,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利.根据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。3、鹅肉是一种低脂肪、低胆固醇的食物。在食用的...
吃
老鹅汤
对人体有什么好处
答:
制作
指导 1、鹅肉鲜嫩松软,清香不腻,以煨
汤
居多,也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。 2、其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖
冬瓜
等,都是“秋冬养阴”的良菜佳肴。 食疗作用 鹅肉性平、味甘;归脾、肺经。具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰,解铅毒等作用。 1、适宜身体虚弱.气血不足,营养不良之人食用。 2、补虚益气...
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