冬瓜怎么做才好吃?答:1、先准备一块500克冬瓜,可以准备两根青辣椒,然后再准备两根红辣椒,红辣椒也可以准备小米椒,接下来再准备一块生姜,三瓣大蒜,一根小葱,一勺食用油,一勺生抽,一勺蚝油,一勺食盐,一勺胡椒粉就可以了。 2、先把准备好的冬瓜取出来,将冬瓜先清洗一下,把表面的脏东西清洗掉,然后再将冬瓜的外皮全部切去,清完之后咱...
冬瓜怎样做才好吃又简单答:1、首先准备冬瓜一块,去除外皮,和瓜瓤,冬瓜切片放入盘中备用,青红辣椒,各半个切成菱形片,大蒜3粒,拍散后切成蒜末,生姜一小块拍散切成姜末,干辣椒3克放到一起备用。 2、所有食材准备后我们开始烹饪,锅中烧水,水开后倒入冬瓜和青红椒,焯水1分钟左右,捞出控干水分。 3、锅中烧油,油温烧至5成热,倒入姜蒜末...