99问答网
所有问题
当前搜索:
冬瓜吃起来酸酸的是坏了吗
冬瓜
汤为什么会
酸
冬瓜汤为什么会酸原因
答:
冬瓜酸味正常吗1、冬瓜分为两种,一种叫人冬瓜,吃起来有酸味的就是.另一种叫米冬瓜,吃起来没有酸味。
2、冬瓜带酸不就坏掉了
,最好不吃,当你问这个问题说明你已经觉得冬瓜变质了。吃了心里也不舒服。3、生冬瓜有味道证明冬瓜已经腐烂了。建议不要吃的好,以免吃坏肚子。白皮与青皮冬瓜哪个好白皮冬瓜...
生
冬瓜
有股酸味能
吃吗
?
答:
不能吃了,冬瓜发酸就是变质了
。变质食品常带有4种气味。1、哈喇味 含油脂较多的食物放时间久了,如油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、花生、瓜子等,就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道,俗称“哈喇味”。这是因为油脂很容易发生酸败,产生哈喇味。2、腐臭味 鱼肉、猪肉、鸡蛋、豆腐、豆腐干...
冬瓜吃起来酸酸的是坏了吗
答:
冬瓜吃起来酸酸的是变质了
。冬瓜的味道是淡淡的,不会有酸味。冬瓜吃起来发酸,这是因为冬瓜已经变质了。变质的冬瓜会滋生细菌或霉菌等微生物,导致味道和口感发生变化。冬瓜的营养成分已经流失,而且食用变质的冬瓜还会引起肠胃不适,如腹痛、腹泻等症状。
冬瓜
发酸是怎么回事
答:
瓜瓤清理不彻底,
变质
。1、瓜瓤清理不彻底:清理瓜瓤的时候没有做到彻底清除,导致在炒制
冬瓜的
过程中混入了瓜瓤,瓜瓤遇到高温后就会变
酸
。2、变质:炒熟的冬瓜没有在当天吃完,没有将剩余的冬瓜放入冰箱,隔夜后冬瓜就会出现酸味说明已经开始变质。
冬瓜
煮汤有的为什么
有酸味
?
答:
冬瓜的
心煮熟了就会变
酸
,所以只要去心就好,煮好了到上碟时再放盐,肯定不会变酸.并不是锅没刷干净或是
冬瓜变质了
.
冬瓜
炖扇贝
有酸味
答:
冬瓜炖扇贝
有酸味
原因如下。1、
冬瓜变质
,冬瓜口感清甜,无明显酸味,冬瓜保存不当发生变质引起。2、品种原因,冬瓜品种多样,一些冬瓜品种会带有一点酸味。3、瓜瓤未处理干净,冬瓜含有大量的蛋白质即氨基酸,存在于瓜瓤中,清洗的过程中没有将瓜瓤去干净,瓤经过高温易变酸,影响冬瓜口感。
冬瓜
炒出来为什么会
酸
,冬瓜炖出来有点发酸怎么回事
答:
1.炒
冬瓜
发
酸的
原因是非常多的,如果冬瓜在制作的时候去瓤不干净,瓤经过高温后就会变酸,另外在炒冬瓜的时候冬瓜没熟就加酱油或者是盐,也会出现这种情况。2.要是隔夜的炒冬瓜出现酸味,那么多半
是变质了
。
冬瓜
烧汤后为什么味道
酸酸的
?
答:
那是因为你的冬瓜种周围的瓤组织(不是瓜肉哦)没有剔或是没有剔干净哦。瓜类(黄瓜也一样)的瓤组织都会在高温烹调时发酸,种越多(越老)的就会越酸,但不
是变质
,只是影响整道菜的口味,下次记得把它们剔干净就好了。
冬瓜的
功效与作用:1、降血压:由于冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,...
冬瓜酸的是
怎么回事
答:
冬瓜带有酸味的原因主要有3个,其一为炒制冬瓜时没有将瓜瓤清理干净,当瓜瓤遇到高温后就会变酸;其二为在冬瓜还未炒熟前便已放入食盐或酱油,因此导致冬瓜变酸;其三为冬瓜隔夜后已经开始
变质
,因此出现酸味。一、
冬瓜酸的是
怎么回事 1、清理瓜瓤的时候没有做到彻底清除,导致在炒制冬瓜的过程中混入了...
冬瓜变黄还能
吃吗
冬瓜酸了
还能吃吗
答:
你好,
冬瓜
变黄变酸了当然不能吃,这种情况说明冬瓜已经
变质了
,
吃
了对身体健康不利,还是扔了吧
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
冬瓜煮完以后变酸了
冬瓜炒熟后有点酸能吃吗
冬瓜炒起来会变酸是什么原因
冬瓜没烂但是酸了是怎么回事
冬瓜为什么会酸
冬瓜为什么有点酸酸的
炒冬瓜放生抽会变酸吗
冬瓜为什么吃起来酸酸的
冬瓜坏了是发酸吗