排骨冬瓜汤怎么炖好喝又营养补血答:3、清洗干净的排骨。冬瓜一段。4、锅清洗干净,放入大半锅清水,放入焯好的排骨,下姜片。5、倒入料酒,搅拌一下。开大火,盖锅盖开始炖煮。锅里水开后,转中火炖。6、期间,冬瓜去皮,去籽。切薄片,清洗干净备用。7、中火炖煮半小时,期间可以搅拌一到两次,然后加入冬瓜,继续炖煮。8、五分钟后,冬瓜略变色,加入盐...
冬瓜排骨汤怎么做才好喝?答:冬瓜排骨汤是夏季必喝的清热解暑汤。这道汤主要以排骨,冬瓜为主要原料,做法特简单,汤清鲜美,营养丰富,清凉解暑,清肠开胃,好喝不油腻。 下面给大家分享一道除了以上功效还有健脾祛湿的冬瓜排骨汤做法。这道汤很适合湿热者,上火者,胃热者,肝火旺者饮用。 材料:排骨,冬瓜,薏米,姜。(还可以加入芡实或山药) 做法:...